台中美食

台中美食│西屯燒烤吃到飽推薦:秘製湯頭迴轉火鍋│九牛一鍋燒烤


點下圖加入Telegram,即可快速接收新文推播~

1️⃣第一次如何下載telegram,先依自己系統安裝
安卓下載 ‭ │ ios下載PC電腦版下載

2️⃣下載完後,記得再點下面連結開啟中文化
https://t.me/setlanguage/taiwan



歡迎分享

台中燒烤吃到飽推薦|秘製湯頭迴轉火鍋:九牛一鍋燒烤

位在台中西屯的九牛一鍋燒烤 是全台首創唯一的迴轉火鍋搭配燒烤的餐廳,不僅可以吃的到肉質鮮美的海鮮及各式肉品,還有秘製熬煮製作而成的火鍋。嚴選各式新鮮食材,還提供以迴轉方式提供火鍋食材之視覺新感受。

台中燒烤吃到飽推薦|秘製湯頭迴轉火鍋:九牛一鍋燒烤

九牛一鍋燒烤

九牛一鍋燒烤是全台首創唯一的迴轉火鍋搭配燒烤的餐廳,也就是說只要來到這裡用餐,不管是要吃燒烤,還是要吃火鍋都可以。而且最重要的是火鍋用料就設置在吧檯前方的迴轉區,想吃什麼自己拿即可。因為店面外觀是採用木屋式的造型,再搭配石砌而成的外牆,而且就位在西屯路上,相當的醒目。

台中燒烤吃到飽推薦|秘製湯頭迴轉火鍋:九牛一鍋燒烤

目前九牛一鍋燒烤還有推出當日壽星享95折優惠之外,75歲的長者享8折優惠,除了適合親朋好友相邀聚餐之外,也適合三五好友舉辦生日會。另外在餐廳外側也有自家停車場可供客人停車。

台中燒烤吃到飽推薦|秘製湯頭迴轉火鍋:九牛一鍋燒烤

九牛一鍋燒烤 用餐環境

入門後的右側是櫃台區,不過因為目前仍處防疫階段,所以入店內不要忘了掃瞄QR-code完成實聯制登記及測量體溫。

台中燒烤吃到飽推薦|秘製湯頭迴轉火鍋:九牛一鍋燒烤

入門後馬上就被一對可愛的熊布偶吸引~


台中燒烤吃到飽推薦|秘製湯頭迴轉火鍋:九牛一鍋燒烤

在入門後的左側則是有十二種的明治冰淇淋之外,還有小美的杯裝冰淇淋及多種口味的冰棒。

台中燒烤吃到飽推薦|秘製湯頭迴轉火鍋:九牛一鍋燒烤

店內的設計給人相當熱鬧的感覺~由左而右分別是,多人座位區,火鍋食材迴轉區及自助吧取用區

台中燒烤吃到飽推薦|秘製湯頭迴轉火鍋:九牛一鍋燒烤

右側的自助吧的牆面也可以讓人看出來是有經過精心設計的唷~

台中燒烤吃到飽推薦|秘製湯頭迴轉火鍋:九牛一鍋燒烤

而中間區域除了是火鍋食材的迴轉區之外,也有提供座位區,一樣備有加熱爐,另外多人座位區則是選用舒適感十足的沙發座位區。

台中燒烤吃到飽推薦|秘製湯頭迴轉火鍋:九牛一鍋燒烤

自助吧上也備有各種湯底供客人自行取用添加


台中燒烤吃到飽推薦|秘製湯頭迴轉火鍋:九牛一鍋燒烤

另外怖備有各式各樣的調味料供客人依喜好取用

而吃燒肉喜歡搭配玫瑰鹽或是辣椒粉,孜然粉,或是芥末椒鹽…..等,九牛一鍋燒烤也都幫你備的好好的!

自助式櫃台上也有供應熟食,像是白飯、滷肉及麻辣鴨血。

另外還有飲料區,不管是咖啡、果汁、汽水、特調飲品,這裡通通有。

台中燒烤吃到飽推薦|秘製湯頭迴轉火鍋:九牛一鍋燒烤

九牛一鍋燒烤 菜單及收費方式

九牛一鍋燒烤的價位分成三種,大人及小孩採分吃計價的方式,身高100~140CM為孩童價位,100CM以下免費,且皆需加收10%服務費。
大人是499元、699元、899元 / 小孩是259元、299元、349元 (用餐限時兩小時)
不過比較要注意的是同組客人必須選擇相同價位的套餐,食材剩餘過多加收200元。


台中燒烤吃到飽推薦|秘製湯頭迴轉火鍋:九牛一鍋燒烤

至於燒烤用的食材就跟一般的燒肉店家一樣,採點餐單的方式,在對應價位的點餐單上選擇想要的食材,再交由服務員負責出餐即可,不過雖然是吃到飽,但也是要斟酌點餐,才不致造成食材的浪費哦!

台中燒烤吃到飽推薦|秘製湯頭迴轉火鍋:九牛一鍋燒烤

另外可以搭配的則是火鍋的部份,火鍋湯底共有12種,像是最基本的日式原味鍋、特色海鮮鍋、韓式泡菜鍋、養生藥膳鍋、健康味噌鍋、香醇牛奶鍋之外,比較特別而且是在其他火鍋店不常見的湯底,像是古早甘蔗鍋、青龍過江鍋、太極老鴨鍋及一炮而紅鍋。

台中燒烤吃到飽推薦|秘製湯頭迴轉火鍋:九牛一鍋燒烤

九牛一鍋燒烤 餐點分享

至於吃燒肉,當然不能少了沾醬,在客人坐定位之後,服務員會隨即送上店家特製的獨家配料。

先來看一下這就是今天要來享用的$899套餐的餐點,除了基本的各式肉品及海鮮之外,還多了串燒的選擇。

台中燒烤吃到飽推薦|秘製湯頭迴轉火鍋:九牛一鍋燒烤

火鍋

今天選的湯底分別是香醇牛奶鍋,另一種則是青龍過江鍋,至於加湯時是採自肋式的,所以需要加湯時則全憑客人喜好添加即可。至於青龍過江鍋的湯頭,喝起來則是帶點微微的嗆辣感,但這個辣其實還挺溫和的!


燒烤

先來看一下今天挑的海鮮食材部份,除了有天珠干貝、補品生蠔、天使紅蝦、黃金大干貝、蛤蜊、天皇扇貝及黑虎蝦。

台中燒烤吃到飽推薦|秘製湯頭迴轉火鍋:九牛一鍋燒烤

肉品的部份都是採用現點現切的方式,而今天則是選了特選嫩切霜降牛、人氣低脂牛、帶骨牛小排、上等牛五花、葛瑪蘭黑豬五花、頂級松阪豬、雪花豬、香嫩櫻桃鴨。

另外還加點了串燒~七里香串、雞皮串、嘴邊肉串、雞軟骨串及甜不辣。

基本上每位客人都是搭配一鍋一烤的專用爐,所以不吃牛的朋友,根本不用擔心,一人一鍋一人一爐的方式,可以很放心!

話說九牛一鍋燒烤兵應的肉品食材都相當新鮮,所以不管是要當燒烤食材,還是加入火鍋涮來吃,都相當美味!


另外串燒的部份因為有事先醃漬,所以烤過之後,不加任何佐料就很好吃!

另外海鮮的部份也是令人相當滿意哦!尤其是那個黃金大干貝,軟嫩好吃而且無腥味,所以強烈建議~不要烤太久才不會影響口感,而且那個鮮蚵,因為是帶殼的方式,所以在烤的時候,可以完整的保鮮湯汁,吃起來也是鮮嫩多汁!

至於火鍋的部份,除了肉品是要使用點餐單的方式點餐,其實的附食,像是麵條,蔬菜,火鍋餃類……等,都可以自行在迴轉台上自行取用即可。

話說親友聚餐時,對於吃什麼總是下不了決策時,選擇九牛一鍋燒烤,絕對可以滿足你!最後附上當天側錄的影片供各位參考!

 

九牛一鍋燒烤  粉絲頁
營業時間:(週二公休)週一、週三~五  11:00 ~ 14:30 、 16:30~00:00  週六、日 11:00~00:00
電話:04-2463-1289
店址:台中市西屯區西屯路三段95號
Plus code:5JMH+H3 西屯區 台中市


 

 

更多西屯美食延伸閱讀

西屯健康便當、餐盒推薦:極簡食藝Simple Diet Art便當專賣店
逢甲美食│平價早午餐推薦:50米深嵐早午餐-西安店
西屯麻辣鍋吃到飽:撈鍋界麻辣鴛鴦鍋 平日午餐只要$499起,還有哈根達斯冰淇淋吃到飽
台中宵夜│平價串燒│西屯居酒屋推薦:十八魂串燒居酒屋
西屯美食│中科聚餐餐廳推薦:食悅 果木霸王櫻桃鴨 砂鍋粥品
西屯美食│家樂福餐廳│東海平價小火鍋:聊聊鍋物
逢甲銅盤烤肉、鍋物推薦:萬八餐飲 銀鈎鍋物銅盤烤肉
台中美食│逢甲歡樂星美食推薦:泰國曼谷人氣美食No.1 – 泰辛火山排骨
逢甲夜市排隊名店:紅髮斑斑 蝴蝶酥
伴手禮推薦│排隊名店:短腿阿鹿-漢口店 曲奇餅專賣
逢甲平價火鍋推薦:方澄火鍋
中科燒烤│西屯燒烤火鍋吃到飽推薦:野安燒烤鍋物
西屯京滬料理│婚宴喜慶│家庭聚餐推薦:御饌臻品-安和店
西屯手搖飲│冷泡茶推薦:上宇林西屯店
台中美食│西屯鍋物:老先覺功夫窯燒鍋二代店-台中漢口店
西屯咖哩:28咖哩專門店「Home28」
西屯寵物友善餐廳:咖萃 cafe’ con leche咖萃咖啡廚房
台中新光三越美食│珍寶海鮮台中店:珍寶海鮮套餐
早午餐│巷弄美食—栗子窩LeedsCaf’e
港式餐廳,婚宴會館—寶麗金餐飲集團港式飲茶-市政店
Buffet吃到飽,英式下午茶—In Sky Hotel星饗道國際自助餐

 

 

 

本文為僅針對此次商品之使用心得分享,使用結果也將因人而異,以上訊息僅供網友參考
並非適用於所有人。內文若有引用自產品官網的圖文說明,也僅只做為輔助參考之用
並未宣稱具其療效,以上訊息僅供網友參考,若對本篇內的商品標的有興趣者,請自行評估需求。

歡迎按讚成為粉絲!