台中西區義式餐廳推薦:Annie’s House義式風味料理
專長為義大利料理的主廚,所呈現的義式料理以天然及健康為主,為的就是希望能給大家帶來不同風格的料理的Annie’s House義式風味料理,從食材挑選到熬煮醬汁熬都是全都自己來堅持不使用半成品,而且供應的餐點多數都僅使用鹽、胡椒做簡單調味,為的就是要讓客人可以吃出食材的原始風味。
Annie’s House義式風味料理 地點交通
原在台中南區的Annie’s House義式風味料理,現在已遷至西區五權七街,也就是靠近63巷處巷口營業,而整個餐廳在外觀上也相當醒目;不過因為位在美術園附近,目前沒有專屬停車場,只能採路邊的停車格停車。
店門外除了設有MENU立架供客人參考之外,也有一個小黑板告示目前進行的耶誕特餐內容。
Annie’s House義式風味料理 用餐環境
當天到店剛好是聖誕節,一走入店內時也可以感謝到店內的佈置已有濃厚的聖誕節氣氛
目前只有一樓的用餐空間,因為地理位置就剛好在美術園附近,所以基本上若是選擇假日要前來用餐,建議還是先電話訂位。
再則這裡也備有兒童專用座椅,所以基本上也很適合親子一起前來
雖然目前只有一樓的空間,不過店內採用明亮顏色的飾牆,而且餐桌之前的距離,也不致於會讓人感到擁擠。除了有雙人座位之外,也有適合三五好友的四人座位。
話說店家也已經為了聖誕節與客人同歡,櫃台上還可以看到以各種顏色包裝的禮物。
櫃台前方也有專門放置餐具及調味料的小櫃子,讓客人視需求自行取用。
右側則是有個黑板告示牌,內容寫著今日供應的湯品及甜點種類
Annie’s House義式風味料理 菜單及限定優惠
先來看一下店家的MENU,採用的是大版面一式雙面彩色印刷的菜單,主要供應的是義式料理,而餐點的選項方面也很多元化,不管是主廚的私房菜、還是開胃菜、披薩,還是義大利麵、燉飯,這裡通通可以吃的到。除此之外,這裡也有供應蛋奶素的蔬食料理;另外也有多道平日限定且適合上班族的商業午餐之外,也有多道單點小品及各式各樣的飲品料或咖啡。
套餐皆有附贈飲料:紅茶、綠茶、冬瓜茶三選一。單點主餐也附有飲料:冬瓜茶。而若是想要更換其他飲品,也可折抵$50元。餐點除了可以單點之外,也可以選擇加價$120或是$80升級為A或是B套餐:
A套餐+$120:主廚湯品、麵包、飲料、沙拉、手工甜點
B套餐+80:主廚湯品、麵包、飲料
每人低消NT$100,12歲以下孩童免低消,而且無收取服務費,即日起至2019/12/31止,每週二至週五外帶餐點可享8折優惠。(本活動不得與其他優惠同時使用/例假日國定假日及聖誕特餐不適用。)
Annie’s House義式風味料理 餐點內容
一.粉紅鮮蝦蘆筍義大利麵$250+$120升級A套餐
粉紅鮮蝦蘆筍義大利麵
這道雖然是以蕃茄做為底醬,不過因為調合了奶油白醬,所以顏色是呈現粉嫩嫩的粉紅色,而且盤內就有六隻大蝦子!
蝦子的肉質帶點脆度之外,吃起來也很入味,而且相當新鮮!
麵體在吸收醬汁之後,嚐起來的口感剛剛好,不會太硬也不會太軟!
另外加價升級套餐的沙拉,除了有新鮮蔬菜之外,內面還有菇類,整體上的口感很優!
另外還有麵包,這裡的麵包每天都不太一樣,而且上桌時是溫熱的,不僅香氣迷人,口感也很好!
今日供應的湯品是玉米濃湯,雖然因為拍照在吃的時候只是微溫的狀況之下,喝起來的稠度也適中。
店裡的甜點都是由店長自製而成,像這手工甜點可是只有升級A套餐才有的哦!口感軟嫩香滑,而且奶香味十足之外入口即化唷!
飲料的部份則是改選(冰)焦糖拿鐵咖啡,上桌時也有很漂亮的分層,而且上方的奶泡更是以流瀑的方式往杯底流,所以建議在飲用前稍加攪拌均勻。
二.鮮蔬鮭魚蘆筍義大利麵$260+$80升級B套餐
鮮蔬鮭魚蘆筍義大利麵:是採用北義大利的奶油醬汁,如有還加入蕈菇之外,內面還有鮭魚哦!
奶香味十分濃厚的北義大利奶油醬,還灑上了滿滿的起司,吃起來不油不膩之外,內面的鮭魚也相當的軟嫩又好吃!
而麵條的部份也因為吸收了奶油醬,嚐起來超滑口!
這道搭配的麵包是~蒜香麵包:上桌時是熱的,所以可是聞的到蒜香味,而且在加熱之後,麵包吃起來也很香!
飲料的部份則是改選~新鮮蜂蜜檸檬汁,微微的酸甜味,不管是搭哪一款義大利麵,都很棒!
三.青醬野菇嫩雞義大利麵$200+$80升級B套餐
選用多皇香料調配而成的青醬,其實光聞味道,就比一般義式料理餐廳來的更加溫和,所以也很適合初次品嚐青醬的人哦!
配料方面則是搭配了去骨雞肉及迎鮮蕈菇,同時也有灑上起司增加風味之外,雞肉塊的部份適口性相當好,而且肉質嚐起來也不會過乾。
其實vickey並不是很喜歡青醬,因為一般的義式餐廳,大多選用蘿勒或是九層塔來製作,所以嚐起來蔬荐的味道會比較濃,但是這裡的青醬則是多了溫和的香草味,很得我心!
飲料的部份則是改選~(熱)義式拿鐵
墨西哥燻雞起司薄餅$180(八吋)
內餡是採用特製的香辣醬,再搭配濃厚的起司夾心,不僅可以嚐到薄餅的脆,微辣的內餡再加上牽絲的起司,超好吃!
義式炸雞$130:選用去骨的雞肉,搭配特調的醬汁油炸,不僅香氣十足,口感也相當定嫩又多汁!
Annie’s House義式風味料理 食後心得
以健康及安心為本的核心理念,先是對於食材的嚴挑細選,再加上以能呈現食材原味為前提之下精心製作出來的餐點,不僅讓人吃了開心,也安心。
Annie’s House義式風味料理 店家資訊
Annie’s House義式風味料理 粉絲頁
店址:臺中市西區五權七街60-2號
Plus code:4MP6+3W 西區 台中市
電話:04-23786058
營業時間:上午10:30 – 下午9:00,週一公休
均消價位:$200
停車資訊:Times 台中五權七街平面停車場,步行距離約1分鐘
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