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台中咖啡廳│台中文學館：NMU幸卉文學咖啡

隱身在台中文學館，也就是位在樂群街第五市場內的NMU 幸卉文學咖啡館，是一間傳統的日式建築空間，而在店裡喝咖啡，不僅有採光明亮的整片落地窗，透過窗戶還可以看到百年的老榕樹，店內除了主要以販售多種來自世界各地的咖啡之外，目前也推出了適合搭配咖啡的輕食類午餐，很適合三五好友相約來這渡過輕鬆的下午茶時光。

台中咖啡廳│台中文學館：NMU幸卉文學咖啡

話說台中的咖啡廳眾多，今天來到的是位在台中第五市場，也就是在台中文學館許多特色餐廳之一的 NMU幸卉文學咖啡。因為建築物本身是一個日式的傳統建物，所以基本上來到這裡時真的還挺好找的哦！

大門口外也有著一個文學主題餐廳的位置標示圖，而NMU幸卉文學咖啡就位在百年老榕樹附近。

NMU 幸卉文學咖啡 Nice to meet you
地址：台中市西區自立街6號 (文學館旁)
電話：04-3704-6848
營業時間：上午10:00 – 下午6:00（暫無公休日）

而一進入到店內時，說真的～有股濃厚的日式風情，同時還飄散著濃醇的咖啡香，不時給人彷彿置身在日本國度般的感覺。

入門後的右側有個蠻大的榻榻米包廂，感覺不管是在這裡喝咖啡，還是品茗，應該都會很舒服！

和室前還有店家販售的單包式濾掛咖啡之外，店家的名字，竟然還有超漂亮的剪紙圖案，超特別的！

至於左側則是櫃台，而冰櫃內也有當日現做的手作甜點，櫃台後方也有超多種的世界各地咖啡豆供愛咖者選購之外，還有咖啡耳掛包專用的手沖壺、多款口味的爆米花及野生蜜。

另外櫃台上還有超可愛的限量迷你貓味杯墊，如何獲得？只要來 NMU 幸卉文學咖啡咖啡消費，並在粉絲頁按讚後打卡
即可獲得一枚，而且顏色可任選，但是發完就沒有了哦！

NMU 幸卉文學咖啡 Nice to meet you的用餐區，主要分為幾小區～入門後的右側，有個小型的玻璃隔間而成的開放式包廂

另外迢裡是可以看見大榕樹的吧台式靠窗座位區

而再往左側走，則是適合單人，雙人及四人的座位區

而比較特別的是，NMU 幸卉文學咖啡 Nice to meet you還會不時舉辦各類的文學講座，或是與茶道相關的主題展覽之外，也會有相關研習課程，有興趣的朋友可別忘了關注官方粉絲頁。

若是在和室裡，也有超多可愛的布偶可以和你拍照哦！

話說果然是咖啡館，店內一眼望去，盡是滿滿與咖啡有關或是茶的相關物品，不管是咖啡杯，手沖咖啡壺………..等等。

你瞧～這不管是餐盤還是造型貓，個個都超可愛！

話說這甜點櫃好像快被清空了呢！

這是幸卉文學咖啡的菜單～以英文的頭一字字母設計成獨特的店家ＬＯＧＯ之外，並且還利用NTMU與文字來傳達Nice To Meet You的意思，不過因為張數有點多，點我可看詳細菜單

因為這次是和三位朋友一同前往，除了兩款手沖咖啡分別以冰飲及熱飲作分享之外，還點了熱茶飲：春日、小山園抹茶-甘蔗五十鈴、鴨胸起司帕里尼、印度香料起士咖哩培根帕里尼、日本白桃生乳酪1/6、威士忌生巧克力蛋糕、橙花奶油鬆餅，另外還有加點一個桂花夏多內刨冰。

因為這次是和三位朋友一同前往，就請服務員提供分享杯的方式上桌。
(熱)單品手沖咖啡1+1：耶加雪菲／杜梅索處理廠G1日曬A+
這款是擁有特別的果香的單品手沖咖啡，除了有基本的草莓醬香氣之外，還有藍莓菠蘿蜜，鳳梨酒茉莉花及黃玫瑰的特殊香味。

(熱)特規手沖咖啡1+1：哥倫比亞Colombia/天堂莊園：雙重厭氣發酵
這款同時在2019年拿下COE史上最高標金莊園。

(冰)手沖咖啡1+1：：肯亞／剛鐸
有著鮮紅柚果肉且又似成熟巨峰葡萄果肉般，其擁有特夠的風味相當乾淨，上桌時還可以聞的到有如花朵綻放的花香，入喉後更有著粉紅甜香檳的特殊尾韻。

(冰)特規手沖咖啡1+1：台灣流淚谷/酒桶發酵
而這款特規的手沖咖啡，可是來自台灣本土以酒桶發酵過的咖啡，色澤就有如漿果莓李般，而且還隱約可以聞的到荔枝香氣，微甜的口感也相當好入喉。

（熱）春日：今日店員推薦的是有玫瑰花香氣的老紅茶，而且你瞧～選熱飲時還有超漂亮的沖茶壺及對應漂亮的茶杯

不僅香氣怡人，入喉時還帶淡淡的自然甜味，另外若是選擇熱飲時，是可以再請店員回沖的哦！

鴨胸起司帕里尼
麵包的主體是選用嚴選店家的拖鞋麵包，而且在上桌時不僅香氣逼人，光看這外皮就可以得知口感相當酥脆哦！
而內餡部份的鴨胸，其實不僅不會有腥味之外，口感也很軟嫩且一點也不會柴口，尤其是配上內面的熱起士，更是會讓人一口接一口。

印度香料起士咖哩培根帕里尼
一樣是拖鞋麵包主體，不過在內供餡可是蠻特別的，不僅可以聞到特別的咖哩香氣之外，還有培根特有的煙燻香氣，而且再加上濃厚的起士，再來一盤我也可以！

（冰）丸久小山園抹茶—甘蔗五十鈴
話說在到店之前在逛官方粉絲頁時發現，店內還有引進多款相當特別的抹茶，這杯冰飲的部份，喝起來不僅不苦不瀝，喝起來還有甘蔗特有的香氣及自然甜味，沒想到～紅甘蔗與抹茶，竟然可以如此對味！

威士忌生巧克力
使用優質巧克力製作而成，不僅巧克力的香氣十分濃郁，內面還特地添加了醇厚的威士忌，讓人每咬一口都感覺非常幸福！

日本白桃生乳酪
這款與威士忌生巧克力相較之下，就會特別適合喜歡吃酸感的朋友。而生乳酪蛋糕的部份自然會有一點點的酸，不過在入口後，更是有入口即化的感覺，而且生乳酪特有的乳酸味道，更是佔滿整個味蕾，而且上方還加了日本白桃點綴及檸檬皮，光外表就相當迷人了，是不是？

而且下層的餅乾體還增加酥脆口感哦！

橙花奶油鬆餅
每日手工現作的鬆餅，採用的是法國產區限定的伊思妮奶油塊與鮮奶油為主要的基底材料，不光是香氣，也絕非一般的香精所能取代的，而且堅持不使用鬆餅粉，泡打粉或是任何發粉製作而成。

其實店員在櫃台製作時，就可以聞到濃郁的奶油香，而且這裡的鬆餅不僅外皮酥脆，內餡卻還是相當柔軟的口感，可是一般店家吃不到的哦！

金木樨夏多內刨冰
運用桂花釀與乾燥桂花堆疊出不同的桂花香氣，同時還加上了夏多內白酒醋，上桌時就可以聞到濃濃的桂花酒釀香，而且還多了股白酒醋細膩且特別的酸韻，輕挖一勺送入口中時，那股微酸的氣息，瞬時在嘴裡散開，讓人彷彿身灑桂花香，淌洋在夏日庭園般的悠閒且清爽！

NMU幸卉文學咖啡Nice to meet you 粉絲頁
店址：台中市西區自立街6號
Plus code：4MQC+MR 西區台中市
電話：04-3704—6848
營業時間：10:00~18:00

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使用期限：2019/11/26- 2020/3/31

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