新時代韓式料理推薦：KATZ 卡司 大魯閣新時代店

KATZ 卡司 大魯閣新時代店 以道地的韓國傳統料理、像是炸雞、鍋物、拌飯之外，還加許多各式的流行料理，讓你不用搭飛機出國，也能品嚐到豐富又高層次感的韓式美味！

KATZ 卡司 大魯閣新時代店 地理位置及交通資訊

KATZ 卡司 大魯閣新時代店 就位在台中火車站的大魯閣新時代百貨廣場的七樓，如果是開車前來可以停在地下停車場之外，週邊也有不少停車場可利用。如果是外縣市的朋友懶的開車來，可以直接搭火車到台中，步行幾分鐘就可以抵達，相當方便。

KATZ 卡司 大魯閣新時代店 用餐環境

今天是vickey第二次來大魯閣新時代店，店內裝潢基本上沒有什麼變化。

入口處的右側是適合多人聚餐的長桌，源自韓國首爾的KATZ 卡司，引進韓國最新流行的美食，同時不僅要讓客人體驗五味中的「酸甜苦辣鹹」，在餐桌椅的配色上仔細一看也是有遵循著五行色彩哦！為的就是要給你滿滿的視覺與味覺上最佳的感受！

店內基本上是以４人座位區為主，而且還是使用大理石花紋的餐桌搭配色彩繽紛的座椅，難怪會成為網美熱門的拍照打卡名店。

KATZ 卡司目前在台中共有四家分店，KATZ 卡司 大魯閣新時代店則是選用獨特的工業風裝潢。

KATZ 卡司 大魯閣新時代店 餐點分享

經典雙人分享$988

套餐附上韓式小菜，則是有辣小黃瓜及涼拌海帶。

原味炸雞

現點現做的炸雞還有附上薯條，而且選用無骨雞肉，搭配特調的酥炸粉製作而成的炸雞，也很適合小朋友吃。一口咬下時的咔滋口感，裡面的肉質其實可是相當的軟嫩又多汁之外，但是一點也不會有油膩感！

大醬味噌鍋附白飯(海鮮)

今天點的是加了海鮮的大醬鍋，另外也可以選擇加選菇類、或是加價改選豬肉、牛肉或是海鮮。

大醬鍋的調味相當適中不會過鹹，而且裡面除了基本的豆腐之外，加價選擇海鮮，則是會多了蝦子、中卷及去刺的魚塊，而且裡面還有多種蔬菜，用料相當豐富。

馬鈴薯辣燉雞+捏飯糰

馬鈴薯辣燉雞還有附上麵包，而這道基本上的辣度是固定的，但是也不會讓人辣的受不了。

吸飽微辣醬汁的麵包一口咬下昤相當好吃，而且香氣十足！至於雞肉的部份更是選用去骨的雞肉，雖說是燉煮的方式，雞肉吃起來的口感還是相當軟嫩，而且這醬汁實在太讚了！另外沒拍到的馬鈴薯極其入味之外，口感也很鬆軟！

而這一大碗則是時下最流行的拌飯，除了有滿滿的美乃滋之外，還有大量的明太子及海苔，只要拌匀後就可以開吃之外，另外還可以依個人喜好捏成飯糰哦！話說這飯糰吃起來鹹鹹又帶點淡淡的甜味，可真是會讓人百吃不膩！

飲料-(冰)雪碧+(熱)花茶

易開罐裝的雪碧可直接單喝或是搭配冰塊

可回沖的果香白亳茶是以茶包的方式，有著淡雅的花果香氣。

卡司蒸蛋$188(原味)

話說有在看韓劇的朋友，對韓式蒸蛋一定不陌生，是吧？從特製的小砂鍋裡溢出來的蒸蛋，不用飛韓國也可以吃的到口感細膩又軟嫩的蒸蛋！因為是使用蓄熱性佳的砂鍋，所以在上桌後，記得用湯匙沿著鍋邊內緣刮一下，才不會燒焦哦！

韓式嫩豆腐湯麵$198(+牛肉$48)

菜單上說辣味是固定的，但是別看這一大碗拉麵紅通通的，其實辣度並不會很強烈，即使不是很能吃辣的朋友，基本上都是可以接受的唷！

基本上除了有韓式嫩豆腐之外，其實還可以加選菇類、豬肉或是牛肉。
而今天選的是牛肉，麵體的部份吃起來相當Q彈，久泡也不會糊爛之外，而且在吸收了湯汁之後吃起來相當涮嘴！而加購的牛肉口感也很軟嫩，其不會因為泡在湯汁裡影響口感。

炸物拼盤(滿額活動)

這道拼盤共包含了中卷、薯條及小雞塊，除了有灑上香料之外，還有附上蕃茄醬。

話說KATZ 卡司的薯條超好吃的！口感相當軟綿，而且即使久放之後，也不會影響口感。

甜點-手作棉花糖冰淇淋

溫熱又軟綿的棉花糖，完整的包裹住草莓口味的冰淇淋，再搭配大量的彩色巧克力米，盤內還有草莓醬可供沾食，一勺入口後瞬間溶化的輕甜棉花糖，再加上沁涼的草莓冰淇淋，實在是很好吃！

KATZ 卡司 韓藝料理 店家資訊

大魯閣新時代店　粉絲專頁
電話：04-2228-7786 全天供餐
營業時間：11:00〜22:00 (最後點餐21:00)
店址：台中市東區復興路四段186號7樓
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