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宅配美食│過年圍爐火鍋推薦:《鮮晏美食》松香豬海陸鮮享鍋物組【晏白蝦海鮮鍋】



清爽鮮甜的絕佳好鍋~松香豬海陸鮮享鍋物組【晏白蝦海鮮鍋】
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說到年節最常端上餐桌的料理,最常見的不外乎就是熱呼呼的過年料理
不管是家人團聚,或是親友來訪時,更是一道可以快速完成年菜的餐點!
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話說年節圍爐時火鍋料理要讓家人吃的盡興,除了要有好湯頭之外
內面搭配的食材,當然也可得馬虎!
今天要來分享給大家的是來自中晏生機的網購產品
關於中晏生機
堅持以無害養殖生態的循環工法來飼育安心、
無抗(抗生素)、無害的動植物;為地球綠色生態盡一份環保的責任
維護國人食得安心、吃得健康的基本權利。
只要在網站上選購之後,就可以快速的收到以冷凍宅配的方式送達家中
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來瞧瞧,這就是前幾天送達家中的【晏白蝦海鮮鍋】
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關於《鮮晏美食》
湯頭是以海鮮、昆布、柴魚熬煮高湯,加入中晏生機的無毒晏白蝦等食材製成
安心驗證:擁有HACCP/ISO22000雙認證,產品除了也經通過SGS檢驗合格之外
所有產品也有投保四千萬的產品責任險
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來看看這就是【晏白蝦海鮮鍋】所有的食材
松香豬/晏白蝦/鮭魚包/海鮮湯包
除了晏白蝦是使用盒裝之外,其餘品項都有使用真空包裝袋封包
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先來看看這個【晏白蝦海鮮鍋】共附上了兩包海鮮鍋湯包
不管是在年節煮火鍋時當湯底用,也可以在再次加湯時使用
就不用擔心火鍋湯頸的味道變淡哦!
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包裝袋的背面上也有加貼完整的產品說明,營養成份外,也有詳細的加熱方式
【調理方法】:
解凍:放置於冷藏,解凍約8小時或沖水解凍約15-20分鐘。
加熱:直接將產品以滾水煮30分鐘或以電鍋蒸40分鐘或微波10-15分鐘
使產品能充分覆熱,再拆開調理包即可食用。
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松香豬】:100%無藥生長,並使用保證210日齡成熟豬,確保肉質美味
保證不含促生長型抗生素、不含磺胺藥劑、無瘦肉精殘留
肉品安全,無人畜共同感染之慮,
飼養全程不使用生長激素、類固醇
不接觸人工合成營養素,
全程用天然協生質發酵養料及共生共養技術飼養的「松香豬」02.jpg

袋面上有完整的製造及有效期限外
從分切、包裝、運送、冷凍到宅配到府都是採嚴格控制
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至於袋面上也有產品的QR-Code只要使用手機掃瞄一下,也可以輕鬆的蚑得商品資訊
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還有附上一個是油炸完成的【鮭魚包
是油炸完成的鮭魚下巴
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【晏白蝦】嚴選特殊規格蝦苗培育,採海水系統管理養殖。
協生質共生共養的技術與無害養殖生態的循環工法,可維持自然環境的水土保持
亦不須仰賴抗生素或其他藥物來培育健康的蝦隻。
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解凍方式
烹煮時才自冰庫取出,冷水沖洗後即可下鍋料理。

請勿置於冰箱冷藏室或室溫下退冰,以免退冰過度流失鮮味。
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其實vickey家裡時常煮火鍋,不過較常用的雞湯罐或是雞湯塊或是開水
通常一開始的味道都會比較偏鹹,可是再加開水之後,味道就會變的較無味!
發現這個【晏白蝦海鮮鍋】所附的海鮮湯包在解凍加熱時,鮮甜味真的很濃!
一般會先加入熬煮時間較長的像是玉米,白蘿蔔之類的食材
一同煮至滾沸後即可再依個人喜好加入其他食材

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瞧~只要再加上喜歡的火鍋料,是不是可以快速的完成圍爐火鍋~~
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其實之前煮火鍋時,也常買蝦子,不過這個晏白蝦烹煮後,會呈現光亮的橘紅色之外
也不像市售白蝦煮好後大多是呈淺橙色,這個晏白蝦看起來是不是就可口許多?

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而加了晏白蝦入鍋之後,不僅湯頭喝起來更加鮮甜美味
清爽不膩又有甘醇濃郁的口感!
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無毒無土味絕無添加任何藥物的晏白蝦,不僅蝦肉鮮甜味厚肉質Q彈
食後口內生津鮮美味久久不散,晏白蝦頭內蝦膏香甜
無膽黃素的苦味,有如蟹膏香濃是最大特色

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話說一般市售的白蝦,蝦頭處通常都是累黑又軟爤的樣子
感覺就不是很乾淨,通常我是都不吃,直接丟棄!

不過你看~這晏白蝦可是擁有市售白蝦沒有的膏味如蟹黃!
你想我還會不會丟棄不吃?當然不會,對吧?哈~~
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而且在食用時,晏白蝦的殼也較軟韌,市售白蝦相對的殼較脆硬,較難剥!
另外還有個重點就是這晏白蝦的口感也較Q彈好吃之外,鮮甜度也相當的高!
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鮭魚下巴,則是因為有先沾上麵粉後油炸,所以在放入火鍋煮之後
外層的麵衣更是吸飽了滿滿的海鮮湯汁,一口咬下時會有瞬間化口的綿密口感哦!
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松香豬
因為薄薄的,所以在煮火鍋時,只要涮個幾下,就可以吃了!
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這個松香豬,肉質不僅嚐起來鮮甜,更不會有一般市售豬肉片的腥味!
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年菜料理,想要讓親友吃到美味的鮮晏美食嗎?
快上網逛逛~【中晏生機】
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本文為故撰僅針對此次商品之使用心得分享
使用結果也將因人而異,並非適用於所有人的體質。
內文若有引用自產品官網的圖文說明,也僅只做為輔助參考之用
並未宣稱具其療效;以上訊息僅供網友參考
若對本篇內的商品標的有興趣者,請自行評估需求。

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