(食譜)冬季養生熱飲簡單做～日本進口純天然礦泉水(日田天領水)

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隨時隨地都能飲用的秋冬養生熱飲推薦～
養生補氣茶／蘋果肉桂紅茶／牛蒡茶

在天氣漸漸轉涼，氣候也開始漸漸的轉為寒冷又乾燥的時候，剛好也是流感的好發期！
如果想要過個身體具有活力又可以感受暖意的冬天，除了不能忽略身體的保暖度之外
當然要為身體補充重要的滋潤來源，最簡單的方法，就是隨時隨地來杯養生熱飲。
話說養生茶，要可以隨時隨地飲用的原則，當然除了要食材方便取得之外，也要製法簡單。
今天就為各位分享幾款不錯的養生熱飲
養生補氣茶

材料：黃耆 3片／紅棗3顆／枸杞1大匙

作法：先將500cc的飲用水煮開

黃耆及枸杞先用熱開水稍微沖洗浸泡後，使用濾網瀝乾水份備用。
紅棗的部份也要先用熱水沖洗瀝乾水份後，先以剪刀在果肉上剪出幾個小洞

再將上述食材放入已熬滾的熱水中，持續加熱至少５分鐘

另外為了外出時擕帶方便，也可以改用保溫瓶
作法：食材事先準備好放入保溫瓶內，再倒入熱開水上蓋即可
喝完的時候，也可以再加熱水回沖，同時浸泡時間則依回沖之數而增加
至少可回沖三次，且當水飲用即可。易過敏及容易感冒的人適合多喝，可當冬季的日常保養飲品。

牛蒡茶

材料：新鮮牛蒡 100g／飲用水1000cc
作法：將買回來的新鮮牛蒡，先用刷子將外皮刷洗乾淨，瀝乾水份後切薄片備用。

鍋中倒入1000㏄的水，再將切片好的牛蒡放入，以中火煮至滾沸

之後再改小火熬煮約30分鐘後即可飲用

除了新鮮牛蒡，也可以選擇乾燥的牛蒡片或是牛蒡片來進行熬煮。
牛蒡很耐煮，所以煮過的牛蒡片可以撈出來做成涼拌菜。

蘋果肉桂紅茶

材料：蘋果半顆／肉桂粉1/4小匙／肉桂葉一片
紅茶包 1個／糖少許／飲用水500cc
＊肉桂可使用肉桂粉或肉桂棒，份量也可依個人口味調整
肉桂粉容易受潮結塊，可先稍微攪散後再加入。

先將蘋果洗淨後切半，再切成蘋果丁備用
(外皮可不削除，但要洗淨外層的蠟)

在加熱壺內倒入飲用水煮至滾沸後，再放入蘋果丁及肉桂粉，肉桂葉後持續加熱至少一分鐘
再放入紅茶包，持續煮沸至少３—５分鐘後即可飲用

冬天時若是有比較容易氣色差或是手腳容易冰冷的人很適合飲用。

適當的為身體補充水分，原本就能幫助身體排除廢物和毒素，冬天喝點養生茶湯
讓排毒機能正常運作，自然就能提高身體機能與對疾病的抵抗力。
養生茶湯除了水份外，還包含不同的營養成分而且經過熬煮後
更容易被身體吸收，暖暖的茶湯也使身體在冬天不容易受寒
喝杯薑茶讓身體從裡面暖起來，絕對比穿上厚重的衣服更具保護力。
不過既然是茶飲，選用好的水質，更是重要的關鍵哦！
今天使用的飲用水是來自日本No.1的～「日田天領水」
日田天領水的特性：
★”日本雜誌”大力推薦的健康礦泉水
★100% 純天然”活性氫”水素水
★pH值8.3鹼性軟水
★通過日本五十項品質檢驗及輻射檢測