JC約翰煮的-氣炸廚房 低卡餐食

「JC約翰煮的」是第一間以氣炸料理為主的餐廳，嚴選新鮮的食材，再利用氣炸的方式減油之外，還提供多蛋白質、優質澱粉、豐富蔬菜和適度的油脂。 每份餐點都是經過精心設計而成，不僅適合當健身餐之外，更符合一般對於管理控制卡路里的朋友，更輕鬆攝取符合低卡、低GI、低脂、低負擔的餐點，而且為了讓客人可以更清楚的了解到攝取量，所以在便當上都有明確的標示卡路里，除了可以內用或是外帶之外，目前也有與外送平台UberEats、FoodPanda配合。

前言

說到現代人除了在追求美食之外，其實講究健康餐食的人更是相當多，尤其是有在做體重或是體態管理的人，在飲食方面更是相當精打細算，除了要能吃飽之外，當然也要避免攝取過多的油脂，醣類。而今天要來分享給大家的是第一家以氣炸方式進行料理的餐廳，每道餐點除了都是以低卡、低GI、低脂、低負擔作為設計訴求之外，而更特別的是，店內的餐點是以方便餐盒的方式供應，所以不管是要在店內享用，還是外帶回家，都相當方便。

 

JC約翰煮的-氣炸廚房 地理位置

JC約翰煮的-氣炸廚房 低卡餐食 是一家位在台中市西區美村路一段路，與忠誠路文叉口附近上的開幕不久的餐廳，而一旁就是路易莎咖啡，所以位置還蠻好找的，若是選擇在店內用餐，只能採路邊停車比較不方便之外，也可以先電話訂餐，再到店取餐外帶回家，再者，也可以透過UberEats、FoodPanda外送平台，幫你送到家。

JC約翰煮的-氣炸廚房 環境

店面是採用透明的玻璃窗，而且在玻璃窗上就貼有一張超大的菜單供客人參考之外，玻璃窗上還有標示著~氣炸廚房、低油低卡、無油煙料理、天然食材、健康無負擔的料理訴求。

再者因為有與外送平台配合，也為了要方便客人外帶取餐，所以玻璃窗還有方便的取餐設計。

JC約翰煮的-氣炸廚房 菜單及優惠活動

先來看一下菜單，基本上除了有供應便當式的套餐之外，主食也可以另外採單點的方式；再者若是點餐再加飲料，還可以享有折價$10的優惠之外；外帶的朋友若是自備餐盒，還可以折價$5元。而且在菜單上也有明顯的標示出熱量，讓客人在點餐時可以輕鬆算得熱量的攝取量，相當方便。

至於餐點的價格，套餐是落在$85~120之間，而單點的也相當便宜，價格則是在$15~90左右，另外飲料的部份也有供應咖啡，茶飲或是其他特調飲品。而比較特別的是店內還有供應方便素的料理哦！

話說JC約翰煮的-氣炸廚房的用餐空間不大，不過在裝潢上倒是可以看出店家的用心，而店內主要的用餐區大致上是採用雙人座位區。

另外比較特別的是JC約翰煮的-氣炸廚房的餐點主要是以氣炸的方式料理，再者基本上餐點都是以方便外帶的餐盒方式，所以只要一走入店內，就可以看到店員正忙著處理訂單。

另外JC約翰煮的-氣炸廚房除了主食是氣炸的方式料理之外，餐盒內的其他配菜，都是以水炒的方式來進行料理，所以雖然是半開放式的廚房，不過卻不會讓人聞到油煙味哦！

話說店員的動作其實蠻快的，而且來店裡外帶的幾乎都是一袋一袋的拿，原來公司行號訂餐的客人其實還蠻多的唷！

JC約翰煮的 餐點分享

先來看一下這是今天和朋友要一起來享用的所有餐點

挪威烤鯖$100

基本上其實若是要飽食，蛋白質的攝取其實相當重要之外，其實餐點中含有的油脂量，其實也少不得！而使用氣炸的方式所完成的料理，更可以幫料理減去至少80%的油脂合量，相對的自然也就比較健康而且更無負擔。

話說以氣炸鍋料理而成的鯖魚，是選用來自挪威的鯖魚片，不僅外皮烤的焦香酥脆之外，裡面的肉質可還是相當的軟嫩又多汁呢！

瞧這份套餐在各種食材的搭配之下，除了有豐富的蔬菜，優質的多蛋白，再加上以氣炸方式料理的鯖魚，最後再搭配優有優質澱粉的紫米飯。

至於蔬菜方面則是選用當季生產的新鮮蔬菜，再以水煮的方式料理，基本上在調味是採少油少鹽之外，給的種類也相當多！

超值雙拼(雞+豬)$90

無肉不歡的朋友倒是建議可以選擇這份套餐，而主要的蛋白質來源則除了有雞肉豬肉之外，也只要+$30就有牛肉可以選。

而我們今天選的是雞肉＋豬肉，話說這份餐點在上桌時就可以聞到香氣哦！

雞肉的部份是採用在地新鮮的雞胸肉，再加上特調的義大利香料以氣炸的方式料理而成，不過值得一提的是~使用氣炸料理而成的雞胸肉，其實吃起來一點也不會乾柴之外，裡面的肉質嚐起來也相當好吃呢！

至於豬肉的方面，則是選用瘦肉較多的胛心肉部位，以日式燒肉的調味，再經由精準的溫度及時間的掌控之下，嚐起來的口感其實很軟嫩，一點也不會乾乾硬硬的。

單點-烤牛肉$75

另外若是想多捍取蛋白質的朋友，也可以另外再加點單點的方式，而這一份烤牛肉，可就一定不要錯過哦！以特調的韓式烤肉進行調味之後，再經由氣炸的方式料理，而且下方還鋪有不少新鮮的高麗菜絲幫你補充膳食纖維，還可以攝取適量天然的油脂，健康又沒有負擔！

選用來自美國肥瘦相當的牛五花，再加上特調的醬料之後氣炸完成，吃起來的口感相當軟嫩！

單點-氣炸豆包$45

另外若是本身是素食者，JC約翰煮的-氣炸廚房也有供應方便素的餐點。

刷上特調的醬料之後，再以氣炸的方式料理，吃起來不僅口感香酥，而且脆度超高，再加上微甜微鹹的醬汁，實在超好吃的唷！

飲料-蜂蜜檸檬$45+鮮檸紅茶$45

話說JC約翰煮的– 氣炸廚房在餐點上不僅堅找給客人無負擔的料理之外，在飲料方面，也是堅持完全不使用任何化學添加，所以店內也沒有供應含有奶精的飲料品項。

而今天的餐點因為是餐點再搭配飲料，所以飲料的部份則是可享有折價$10元的優惠

店家資訊

約翰煮的– 氣炸廚房– 健康減油輕調味 粉絲頁  官網
營業時間：11:00～19:30（週六日公休）
電話：04-2326-8000　（內用外帶外送皆可）
店址：台中市西區美村路一段101號1F
Plus code：5M36+3P 西區 台中市
LINE：@705ekebb

 

 

 

 

更多西區美食延伸閱讀

勤美商圈早午餐│食尚玩家推薦：hecho做咖啡二店
中美術館餐廳推薦：KATZ 卡司 (韓藝料理 美術園道)
西區義式餐廳：Annie’s House義式風味料理
東興路早午餐：鬧鐘響早午餐東興店
韓式烤肉：채家네 Chae’s BBQ House 蔡家韓國烤肉專門店
台中文學館：NMU幸卉文學咖啡
米其林一星餐廳：PUTIEN莆田台中台灣大道店
美式餐廳—CAMPUS CAFE美式校園輕食餐廳台中廣三SOGO店
西區咖啡廳：Copper & Co. café
岩本町手作日式料理 隱藏版餐點超美味！
日式料理：丼飯、刺身、壽司、定食—岩本町手作日式料理
公益路火鍋：鍋悟里-鍋物料理
肉多多火鍋-台中美村店三週年感動式服務，Cp值爆表，南洋風湯底上市
早午餐，義式料理—義拉瓦yilawa
川味麻辣燙—麻佬大川味麻辣燙-台中美村店
日式拉麵—鹿兒島豚骨拉麵 勘場KANBA

 

KKday台中行程優惠(巴士一日遊.門票.DIY)

【日月潭溫泉】馥麗溫泉大飯店獨立湯屋｜附午 / 晚餐
台中近郊半日遊｜高美濕地＆彩虹眷村
【清境輕旅行】台中到清境農場拼車一日遊
高美濕地夕陽專車往返台中市區｜KKday Express直達專車
台中一日遊｜高美濕地＆彩虹眷村｜台北市區出發接送
【南投日月潭一日遊】日月潭纜車＋單車環湖＋日月潭遊船
台中｜麗寶樂園門票 Lihpaoland（台灣旅客限定）
【台中手作花藝】夢幻造型乾燥永生花手作課程體驗
【台中道地伴手禮體驗】九個太陽・太陽餅／鳳梨酥 DIY 手作課程

 

 

 

 

KLOOK台中行程優惠(巴士一日遊、WIFI租借、門票特惠)

鹿港一日遊｜鹿港天后宮＆鹿港老街＆摸乳巷｜台中出發
【台灣必買伴手禮】雪之戀果凍／微熱山丘鳳梨酥伴手禮組合包(全台飯店/住家配送)
【熱門景點包車一日遊】八卦山風景區、鹿港老街、高雄市區夜市（台中出發、高雄結束）
【熱門景點包車一日遊】彰化扇形車庫、北港朝天宮、蒜頭糖廠蔗埕文化園區（台中出發、高雄結束）
【嘉義彰化賞花 2 日遊】 阿里山賞櫻、觸口賞花旗木、新港賞風鈴木
【客制化無障礙接送】台灣中區｜全方位包車服務

 

 

 

 

 

本文為僅針對此次商品之使用心得分享，使用結果也將因人而異，以上訊息僅供網友參考
並非適用於所有人。內文若有引用自產品官網的圖文說明，也僅只做為輔助參考之用
並未宣稱具其療效，以上訊息僅供網友參考，若對本篇內的商品標的有興趣者，請自行評估需求。

歡迎按讚成為粉絲！