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家樂福換購│500元贈1點，輕鬆入手大師級日本精品廚具

說到家庭主婦為了想要讓家人可以快速溫飽一餐，其實選用的鍋具也相當重要。而今天要來分享是家樂福換購的柳宗理南部鐵器雙耳淺鍋。

柳宗理　世界級的日本工藝大師，堅持從使用與需求出發！
以「手」進行設計，自然形體與用途結合，在渾然天成中突顯使用機能，並透過實際使用徹底驗證設計的巧思。廚房用品全系列更是獲得
日本工業設計界最高榮譽的「Good Design大賞」。

柳宗理之品牌精神：日本首屈一指的設計大師柳宗理，兼具機能與傳統的設計理念受到歡迎，系列手工廚具中的南部鐵器，有日本「國家傳統工藝品第一號」的美名，鍋具用厚鐵板均勻導熱，一體成型質樸簡單。

家樂福換購│500元贈1點，輕鬆入手大師級日本精品廚具

而這次的家樂福集點換購活動又開始囉！這次推出全系列多款的新商品全台量換購中。想要為廚房添置完美的廚具嗎？可要加緊腳步！
換購期間為3/27-6/30：即日起，只要在全台家樂福門市消費500元，即可獲得一點貼紙；集滿6～45點，就能以加價NT$499～2,899元不等的優惠價，就能輕鬆入手大師級的廚具！
而這次換購的商品，可是我心儀很久的品牌鍋具：柳宗理南部鐵器雙耳淺鍋(附鐵蓋/把手) W33xD25xH11.5cm/滿水2.45L

開箱之後，內面有附上一張完整的產品說明書及開鍋，養鍋的方式之外，也有附上精美食譜

話說鑄鐵鍋的基本特點，除了受熱性均勻，而且熱傳導快，更可以節省烹調時間

今天要來分享給大家的料理是蕃茄雞肉咖哩，而今天使用的鍋具是柳宗理南部鐵器雙耳淺鍋(附鐵蓋/把手)

柳宗理南部鐵器雙耳淺鍋除了本身附有鍋蓋之外，還有個超特別的鍋蓋把手，可以讓你在開蓋的時候不會燙到手哦！

你瞧～光看這兩側流線型設計的把手，是不是就是個精品來著？誰說鑄鐵鍋就一定是要沉，又笨重？即使不用當個藝術展示品，也超適合，對吧？

接著先來個簡單的開鍋方式說明：不需使用洗碗精或是清潔劑，直接使用熱水清洗一次

洗淨之後，先將水份稍加拭乾，接著再放在瓦斯爐上，以小火烘乾且盡可能的讓水份蒸發完全

烘乾之後，在鍋內均勻的刷上食用油後，以中火加熱２—３分鐘，讓油份可以滲入鍋具內部後即可使用。

蕃茄雞肉咖哩食材：（因為是淺鍋，所以準備的食材量可分成兩次烹煮）
牛蕃茄３顆／雞胸肉２盒／洋蔥１顆／馬鈴薯２顆／紅蘿蔔半根／三色甜椒各一顆／咖哩塊一盒／水適量

作法：先將食材切成適口大小之後，在鍋內放入洋蔥炒出香氣，再將紅蘿蔔放入一起拌炒

接著再放入其他食材一起拌炒均勻之後，再放入雞胸肉塊

接著再放入牛蕃茄及適量的水及半盒咖哩塊，咖哩塊要分成小塊，才能加快溶解速度

蓋上鍋蓋之後以中小火燉煮約４０—５０分鐘即可。（燉煮的過程中，因為咖哩塊若沒溶解完全，容易粘鍋，所以建議要不時開蓋攪拌）

因為今天用的是調味咖哩塊，所以基本上不建議再另外調味，即可直接上桌

話說這柳宗理南部鐵器雙耳淺鍋內附的把手相當特別，讓您在開蓋的時候不用擔心會燙到手！

再則因為鍋子本身具有良好的保溫性，所以在蓄熱性來說也較一般鍋子可以維持久一點！想要柳宗理？快去家樂福！

家樂福推出新的換購活動：集點換購柳宗理
單筆消費每滿500元即贈1點！
多項商品全台限量換購中，換購期間為3/27-6/30
家樂福活動官網網址：https://carrefour.friendo.com.tw/2019soriyanagi/cookbook.html

本文為僅針對此次商品之使用心得分享，使用結果也將因人而異，以上訊息僅供網友參考
並非適用於所有人。內文若有引用自產品官網的圖文說明，也僅只做為輔助參考之用
並未宣稱具其療效，以上訊息僅供網友參考，若對本篇內的商品標的有興趣者，請自行評估需求。

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