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宅配美食│台南中西區美食:No.5 Gelato第五號義式手工冰淇淋





宅配美食│台南中西區美食:No.5 Gelato第五號義式手工冰淇淋

第五號義式手工冰淇淋是隱藏在台南市中區蝸牛巷內的人氣美食,不僅選用當季的新鮮水果,天然食材或是其萃取物用心製作而成,全製品無添加人工香料,無色素,而且更沒有添加防腐劑,為的就是要給消費者吃的安心,不僅可到店選購,現在也可以宅配到府。

宅配美食│台南中西區美食:No.5 Gelato第五號義式手工冰淇淋

話說不管是大人或是小孩,總是會想在飯後再來份令人垂涎不已的甜點,而其中冰淇淋,應該是一般人的最愛,是吧?然而吃冰淇淋的同時,想必也會擔心吃下過多的人工色素及香料的情形。今天要來分享的是朋友近日來極力推薦給vickey的義式手工冰淇淋,而且還可以讓你吃的很安心的~第五號義式手工冰淇淋



冷凍宅配到府時,還有使用保冰性較強的保麗盒

今日宅配到家的是六種口味小杯裝(4oz/118ml)的義式手工冰淇淋,而且盒蓋面上還有標示出口味別

基本上像這樣小小一杯,一次就可以吃完,真的很方便!至於宅配口味及訂購相關事項,請見FB粉絲頁的置頂貼文

濃蜜百香果 (118 ml $ 75)
選用來自南投埔里鎮特產的百香果,而因位在海拔550公尺的中部丘陵區,氣候溫潤,冬季不嚴寒,夏季不酷熱,雨量豐富、雲霧多、濕度大、蒸發量小、日夜溫差大,加上紅壤土質,排水性佳,極適合百香果生長。

話說一打開盒上蓋,馬上撲鼻而來的就是百香果特有的清香,而且還可以看的到細碎的百香果籽,不僅氣味濃郁芳香,味道甜中帶果酸,營養價值高,更是富含有多種人體有益的元素。

這款百香果口味的冰淇淋,口感相當細膩,而且不僅還保有百香果原有的香氣,輕挖一勺放入嘴裡時,那種微甜微酸且又入口即化的滑順感,著實像是走入百香果園般!

清香芭樂 (118 ml $ 60)
選用來自高雄燕巢活火山噴發的岩漿沖積土壤所種出來的燕巢珍珠芭樂製作而成


以芭樂製成的冰淇淋,vickey還是頭一次吃到呢!不僅色澤就如真實的芭樂一樣雪白,而且口感細滑之外,還帶有天然的芭樂香氣!

清爽檸檬 (118 ml $ 60)
選用來自台灣國內檸檬最大產區屏東的檸檬製作而成

話說檸檬因為富含豐富的維他命C,而且天然的酸甜的口感,更是讓人有如人身在戀愛中的滋味,讓人愛不釋口!而第五號義式手工冰淇淋在製作過程中,還特別加入新鮮的檸檬皮,來提升口感層次之外,更是賦予了清爽的檸檬香氣。

愛戀草莓 (118 ml $ 85)
選用來自苗栗產的草莓,而且還是特選水分較少香氣最足的3號豐香草莓來製作冰淇淋。

瞧這粉嫩嫩的色澤,還透著草莓特有的微酸香氣,一勺入口,讓人彷彿回到了初戀時的感覺!


抹茶冰淇淋
第五號義式手工冰淇淋特地嚴選的抹茶粉,可是在採茶前30天左右會先覆蓋上遮罩,為的就是要讓茶樹在減少約87%陽光照射下做最後的生長。因為此時的茶葉因為陽光降低,葉綠素、兒茶素及氨基酸等含量皆會有劇烈變化,因此採收後的茶葉與一般的茶葉完全不同。如此調整的「抹茶專用」茶葉,才是最適合製作正統抹茶的原料。

話說在抹茶粉精挑細選下製作而成的抹茶冰淇淋,不僅有迷人的茶香,而且口感卻還是相當細膩柔滑的口感,更是會讓人一口接一口停不了!

煙燻桂圓冰淇淋

呈米白色的桂圓口味冰淇淋,其實在開蓋之後,還可以聞的到淡淡的煙燻香氣,較之前曾買過的桂圓冰淇淋有很大的不同!而且這香氣更是紮紮實實的煙燻香,可不像那種加了人工香料的化學香氣!而且在甜味上的調整也相當適中,不會有讓人吃了之後會想喝水解膩的感覺!

第五號手工冰淇淋 粉絲團
電話:0935-553125
地址:台南市中西區永福路2段81巷18號(蝸牛巷)
Plus code:X6V2+58 臺南 台南市東區
營業時間:周一至周五:12:00-18:30、週六日:11:00-18:30


 

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