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團購美食│【蝦叔叔-大尾蝦酥】&粒粒飽滿香脆的【腰果妹】



蝦叔叔-大尾蝦酥&【腰果妹】

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相信大家都聽過有名的蝦叔叔,也就是採用整隻新鮮蝦隻製作而成又酥又脆的團購零嘴!

【蝦叔叔】是市場上第一個採用全蝦的蝦酥產品
而今天【蝦叔叔帶著他可愛的小妹妹來到我家囉!

【蝦叔叔-大尾蝦酥】&【腰果妹】
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搭配喜氣的紅色禮盒,相當適合年節送禮!
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盒身一側面上還有貼心的小叮嚀:因產品含有整隻蝦,較不適合過敏體質者食用
同時內面也有附上乾燥劑,小孩食用時需多加小心!
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內面還有附上雙面印刷的彩色DM
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採用小包裝的方式,可以讓個人決定每次只吃一包
或是覺得停不了不動口時,就可以隨時再開一包!
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選用來自台灣雲林的新鮮活蝦,以宜真空慢炸的方式
保留了完整蝦隻的營養與美味,每隻大尾酥蝦看起來幾乎都是完整的原隻唷!
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堅持採用使用優質的大統益美食家棕櫚油,採用先進的低溫真空慢炸技術
將每隻鮮蝦炸到呈現出火紅色澤的大尾蝦酥,在食用時即使拿在手裡
也不會有油手的感覺之外,聞起來的香氣也不會有海鮮產品的腥味唷!
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一般市售的蝦酥則是大多採用高溫快炸的方式完成,較無法使蝦隻完整的達到脫水狀態
所以相較之下,蝦叔叔的大尾蝦酥,吃起來也更酥更脆!
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蝦叔叔的新產品~【腰果妹】
這款則是採用粉嫩系的禮盒包裝,也很適合當做年節或是拜訪親友時送禮之用
IMG_2667.jpg就連禮盒的封箱處也是用印有腰果妹字樣的封箱貼紙
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盒身一側面也有完整的標示
產地:台灣 成分:腰果、糖、鹽、棕櫚油/淨重:50g
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腰果樹是一種高經濟作物,腰果的果實分為長得像蓮霧的是~假果
而掛在假果上帶硬殼的是真果;剝開硬殼的果仁有一層薄薄膜
有些人喜歡吃帶膜的腰果,但大多數人喜歡吃脫膜後白色飽滿的腰果仁。
腰果的蓮霧部份是可以當水果吃,腰果採收季在每年2~3月
而蝦叔叔為了要讓大家吃到好吃的腰果,還特地跑了一趟越南呢!
新鮮的腰果除了可以當水果吃之外,也可以做成果醬、蜜餞或是釀成酒。 
另外硬硬的外殼有毒,則是做成工業用油。 
越南的腰果種植面積達310000公頃,出口量為世界最大
主要產地為南方省份,如同奈、巴地頭頓、平福。
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一樣採用如蝦叔叔的大尾蝦酥一樣的小包裝
而小包裝袋也是沿用禮盒的色系設計
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每箱腰果妹內含16包,同時也有附上彩色的雙面印刷DM
小包袋的側面也都有完整的營養標示
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開袋後的馬上就有淡雅的堅果香氣,讓人聞起來好舒服!
粒粒飽滿的腰果,也有通過HACCP認證及ISO9001國際品質認證

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話說之前衛生署在2012年公佈的飲食建議,其中的堅果類也是主要的品項之一
而這粒粒飽滿的腰果,更是含有豐富的營養素,除了可以當做一般日常的營養素補給之外
當做餐點之間的零嘴也超適合的唷!
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除了可以直接食用之外,可以當做烘焙的食材之一
利用食物攪碎機,將腰果打成碎粒狀之後,在攪拌麵糊的最後一道程序中加入拌匀
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再仔細的拌匀再送入烘烤
而今天vickey做的是加了腰果碎粒的馬芬蛋糕
烤後的馬芬蛋糕多了淡雅的堅果香!
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每盒16包 (每包50克)售價:600元/滿12盒免運費

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大尾蝦酥$600/箱 (10小包)/滿12箱免運費
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11箱以內運費200元/11箱∼23箱運費100元/24箱免運費

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