台中美食│北屯義式餐廳:Zaka札卡餐酒館
位於都市住宅區的「Zaka札卡餐酒館」,三年多來獲得顧客ㄧ致好口碑,近期店家重新裝潢之後,店內的用餐環境不時給你彷彿就像來巴厘島般的感覺,採光度極優的舒適環境舒適度極佳。而且店內菜單會於半年至一年更換新的菜色,讓客可以永遠吃到不一樣的新鮮好味道。
台中美食│北屯義式餐廳:Zaka札卡餐酒館
台中各式各樣的餐廳林立,今天與好友來到的是位在台中市北屯區的一家以無國界料理餐廳為主的Zaka札卡餐酒館。話說這家餐廳的門外與印象中的不太一樣,原來是有再重新裝潢哦!而且據說每半年至一年,店內的菜單都還會推陳出新!
店外牆上還有有小告示板上說明:推出超平價的商業午餐也只要$180元起,而且還有附前菜、湯品及飲品。
店門外的左側還有個超有悠閒感的室外區,讓人彷彿就像來到巴厘島的感覺!
不過還有另外一個超吸睛的地方~那就是店門外的盪鞦韆用餐區
位在邊角間,店內的採光相當明亮,而且在櫃台方上還有綠意點綴,讓人一進入到室內時就很有舒適的感覺!
話說如果是好幾位朋友想要聚餐,這裡倒也挺適合的哦!
另外靠窗的用餐區是搭配高腳式的桌椅,而且牆上還有個超漂亮的小花牆!
大門的左側則是有個綠意造景,週五晚上時也有現場Live的駐唱
再則店內一面牆上還有個大型的投影幕,有時也會有球賽轉播哦!
而在店內的左側的用餐環境也讓人很有舒適感!
話說既然是餐酒館,店內當然也備有各式各的酒品供客人挑選
禁止酒駕,未滿十八歲,請勿飲酒
另外也有各式各樣的調味用料供客人自行取用
室內也有巴里島風情的盪鞦韆用餐區
先來看一下店家的MENU(每人低消NT$100)/餐點需外加10%服務費
話說店內也有供應素食餐點哦!
商業午餐都有附上濃湯及三樣前菜之外,咖啡、紅茶、奶茶或是可樂擇一。的供應時間:11:00-14:30
元氣活力茶(熱) & 柳橙芒果氣泡飲(冷)
以氣泡水做為基底,添加柑橘類的水果後,再加上熱帶風十足的芒果,組合而成的漸層式飲品,不僅外觀漂亮,也很好喝哦!
元氣活力茶(熱)是以各式各樣的香草沖泡而成,也可以再回沖飲用
主廚濃湯:洋蔥、馬鈴薯、培根丁、玉米粒
湯品的部份,以濃度來說也剛剛好,而且即使冷掉了之後,也不會有太稠太濃,而且湯內還有附上麵包丁增加水口感
手作帕瑪火腿水波蛋起司沙拉餅:搭配薄脆式的起士餅皮,先鋪上新鮮生菜,再加上帕瑪火腿後再放入一顆滑嫩的水波蛋,最後,再淋上巴薩米可醋。
建議食用前,可以先戳破水波蛋,讓香濃的蛋液來增加滑順口感,而且一口咬下時,更能同時品嚐多樣性的豐富口感!
而且就像披薩一樣,都有先分切好,很適合三五好友一起share!
海鮮總匯盤:鱸魚、白蝦、草蝦、花枝、蛤蠣,以番茄醬拌炒後,再搭配生菜組合而成
話說這道海鮮總匯,內面使用的食材也相當的豐富,而且一上桌時就香氣四溢!
事先裹粉後再油炸而成的鱸魚,嚐起來不僅肉質厚實,而且也沒有腥味,口感也很鮮嫩,搭配蕃茄醬汁,也不會太鹹。
蛤蜊的肉質吃起來也挺新鮮肥美
至於草蝦吃起來的肉質也很新鮮,不會過老!
另外還有口感鮮脆的花枝塊,也很新鮮好吃!
酥炸軟殼蟹燉飯
話說這青醬的味道還蠻香的,而且也不會有那種菜澀味!
整隻軟殼蟹先裹粉之後再炸至外層香酥,光看外表就可以知道可以吃到香酥的口感!而且採用新鮮的軟殼蟹,是可以整隻吃下肚的哦!
至於使用青醬製作而成的燉飯,米粒的部份還是可以嚐的到一點點的米心口感,同時內面還有加了一些蔬菜來提升口感之外,同時還有濃郁的起司味,讓燉飯吃起來有點黏又不會太黏!
札卡zaka 官方臉書
店址:台中市北屯區北平路四段65號
營業時間:週一~週日:10:30-15:00、17:00-23:00 | 最後點餐時間:午餐14:00、晚餐22:00
電話:04-2231-1427
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