蘿勒輕食館basilkitchen目前在台中有兩家店面，而其中的美村店，不僅鄰近中興大學
也是隱身在住宅大樓的美食餐廳，吃飽飯足之後，門前就有一處充滿綠蔭的綠園步道哦！

今天與學妹來到蘿勒輕食館basilkitchen，就位在龍邦綠園道的住宅社區大樓，店面的裝潢是採溫馨的簡約風，同時也設有戶外座位區，倒是蠻適合用餐來到對面的步道散散步～

 

大門外的兩旁大門柱也有大型的MENU可以參考

蘿勒輕食館basilkitchen(美村店)營業時間
早午餐：11:00-15:00（供餐至14:30)　晚餐：17:00-21:00(供餐至20:30)
店內有提供免費WIFI且免服務費

店外的設計擺設也是綠意盎然，有讓人好像回到自家庭院的感覺！

櫃台

雖然只有一樓的用餐空間，不過店內的餐桌擺設也不致於太擁擠，同時餐桌也採用與櫃台一樣的木質花紋桌

櫃台左側的牆而，則是有一大片的黑板，而黑板上也的手繪圖案蠻特別的哦！

櫃台後方的牆面也有精心的小佈置之外，天花板上的盞盞吊燈，有讓人好像就置身在家裡廚房一樣的溫馨感。

櫃台邊的也設有雜誌架供客人自行取閱

蘿勒輕食館basilkitche的右側設有自助櫃，除了有供應一般的白開水、檸檬水之外，也備有各式各樣的調味罐供客人自行取用，再則若是想跟朋友分享彼此的餐點，在這裡也備有分享餐點用的餐盤。

各式的主餐除了皆可單點之外，也可加價升級為Ａ或Ｂ套餐：
A套餐+$58=麵包濃湯飲品三擇一　B套餐+$88=麵包濃湯飲品三擇一+沙拉
飲品的部份則是有紅茶、美式咖啡及冬瓜檸檬三選一，當然也可以加價的方式挑選喜歡的口味。目前供應的餐點有義大利麵、現烤披薩、燉飯及焗烤飯之外，還有沙拉輕食系列，另外在優惠組合餐的部份則是包含了麵包、濃湯及飲品。

還有適合蛋奶素的素食餐點系列及風味點心及手作奶酪、湯品，另外飲品的部份也有現打果汁及各式各樣的飲品，而且也有奶昔哦～

因為餐點皆採現點現做的方式供餐，耐心等候當然是必要的哦！

今天要來品嚐的餐點則是都升級為套餐

飲品的部則是點了美式咖啡，及加價換購成新鮮現打的蜂蜜奇異果

先來看一下這是美式咖啡，雖然沒有選用漂亮的咖啡杯，不過口感卻是一點也不馬虎哦！不僅口感濃醇，喝起來也相當的順口有味！

新鮮現打的果汁系列：蜂蜜奇異果～因為選用新鮮現打，不僅可以喝的細細的顆粒感，但是加了蜂蜜不僅提升香氣及甜味之外，更是中和了奇異果特有的酸氣，喝起來也很順口！

首先上桌的是濃湯麵包及沙拉

沙拉是選用透明的玻璃杯盛裝，從杯身外就可以看到色彩繽紛的蔬果！

先來看一下這一個是凱撒沙拉，除了多種顏色的新鮮蔬果組合而成之外，就連沙拉醬，也是由店家自製而成的唷！

另外一種沙拉則是使用店家自調的油醋醬，話說這油醋醬搭配蔬果的口感，吃起來的真很清爽哦！

至於麵包及濃湯也都相當的在水準之上，烤至外圍香酥內面鬆軟的麵包體，就口感上也相當柔軟的香蒜麵包，不管是直接單吃或是沾著濃湯後享用，都一樣的美味！

野菇海鮮義大利麵$200

使用的青醬是店家自行調製的完美比例青醬，不僅口感順口，就連香氣也很溫和！

配料裡的海鮮份量也給的很大方！

就連蝦子也非常的新鮮，肉質的口感也很彈牙且清甜！

蛤蜊不僅超大，嚐起來既新鮮又肥美軟嫩！

而內面搭配的野菇也是吸飽了青醬的湯汁，嚐起來也特別的鮮美！

義大利麵體的口感則是帶點微微的嚼勁，同時麵體也有吸到青醬的湯汁，整體吃起來也很順口，而且調味很適中，不會太鹹。

野菇厚切豬排焗烤飯$220
醬汁的部份有青醬，紅醬及白醬可以選擇，今天搭配的是紅醬

瞧這滿滿又厚厚的起司，再搭上嫩實的厚切豬排，不禁讓人口水直流～～

為了方便客人食用，厚切的豬排會事先分切成條狀，從剖面也可以很清楚的看到～這厚切豬排內面仍保有鮮嫩的肉汁，不僅口感軟嫩又有爆汁的感覺，吃的時候要小心哦！

去骨的豬肉排，外皮劣到酥脆，但是內面而卻仍保有鮮嫩的肉質口感，不管是直接單吃，或是裹上起司，都一樣的美味！

再則燉飯上面還鋪了滿滿的起司，經由烘烤至溶化之外，每舀一勺燉飯，光看這拉長的起司，就讓人好想往嘴裡放！

這燉飯雖然有加了起司，同時又搭配店家自製的紅醬，卻不會有想像中的重口味，尤其是內面的燉飯，口感相當的好，一點也不會過硬或是太糊之外，內面的野菇嚐起來也很鮮嫩且脆口！

焦糖蘋果比薩

一般的披薩大多是採鹹食的居多，不過蘿勒輕食館則是另外再推出了這個隱藏版的新口味，才一上桌就可以聞到濃郁的焦糖味，同時還帶有蘋果特有的清香！

除了蘋果及焦糖的不敗組合，同時還多加了酥脆口感的脆片，更是提升了整體酥脆甜香的豐富口感，不過上桌後要食用前，要小心焦糖燙口哦！

蘿勒輕食館
南和店：台中市南區南和路201號
營業時間：09:30-21:00 (每週三店休)
電話：04-2265-3872
大里店：台中市大里區德芳南路455號

 

 

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