夢幻的超人氣甜點在家輕鬆做~四方鮮乳牧場之未切片水吐司
說到早餐,想必應該有很多愛吃麵包類的朋友
話說雖然vickey偶爾會在家揉揉麵團做些麵包來解解饞
不過畢竟還是沒有專業的攪拌機幫忙,幾個麵包或是幾條吐司做下來,還是挺累人的!
今天要來體驗的是來自四方鮮乳牧場的吐司
四方肥乳牧場堅持以100%的鮮奶來代替水而製成的鮮奶吐司
採用天然酥母發酵無添加化學色素,香精,防腐劑或是麵粉改良劑,讓你吃的更安心。
以黑貓冷凍宅配的方式寄達家中,若尚未食用需放置冰箱冰凍保鮮
而且需放在冷凍室裡零下18度C,保鮮期在45天左右
對於喜歡吃鮮奶吐司的人倒是挺方便的!
關於吐司的料理千百種,其實只要花個功思及時間
吐司也可以不單單只是配抹醬而巳唷!
今天和小公主要一起動手做的是超人氣的排隊甜點:繽紛果香蜜糖吐司
製作前,需先將冷凍吐司放在冷藏約15分鐘之下比較好切
除此之外,就可以先準備好其他副料:像是各式各樣的水果
或是跳跳糖,冰淇淋,脆笛酥……….等,只要是喜歡吃的就行了!
另外還可以再加上打發鮮奶油或是卡士達醬來提升柔滑的口感
若是有用到新鮮的奇異果,在去皮後可以先加入適量的蜂蜜拌匀,來降低酸度
吐司切兩半,除了可以做蜜糖吐司之外,也可以再細切當做厚片吐司
1>將一半的吐司在剖面以不切斷的方式,四方各留約2cm左右
2>在一側面以不切斷的方式加切一刀
3>取出內面的白吐司
將取出的白吐司切成方便食用的吐司塊
準備適量的巳溶化的無鹽奶油及細砂糖
再將巳切好的吐司塊,用刷上抹上適當的奶油後,均勻的灑上細砂糖
而吐司盅有看見白吐司的部份也要抹奶油及灑細砂糖
完成之後再放入巳先預熱到180度的烤箱中,烤至表面均勻的金黃色即可
烘烤的過程中,需適時的將吐司塊翻面,好上色均勻
嘴饞的小朋友在聞到烤好的吐司盅及吐司方塊時就會馬上靠過來!
這時也可以就塞個1-2個吐司塊塊給她,來增進親子間的感情唷!
將烤好的吐司方塊仔細且儘量平整的填回到吐司盅裡面
再加入適量的自製果醬(也可以加入市售的草莓醬…等)
接著就和孩子們發揮想像力與創造力及創意來裝飾即可
剩下來就可以依照個人喜好往上堆疊即可哦!
瞧~不想花金錢又花時間在餐廳外排隊等著吃蜜糖吐司嗎?
只要花點時間,就可以在家輕鬆完成哦!
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本文為由四方鮮乳牧場之邀稿體驗,僅做試用之心得撰寫
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並未宣稱具其療效;以上訊息僅供網友參考
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