中秋節禮盒推薦│火腿禮盒推薦:台宗美而香台中哈姆 2019中秋團圓禮盒
熱銷一甲子的台宗美而香台中哈姆選用台灣在地上等豬製
中秋節禮盒推薦│火腿禮盒推薦:台宗美而香台中哈姆 2019中秋團圓禮盒
話說在在物資匱乏的50~60年代之間,其實要在料理中加入火腿,或是以火腿為主的伴手禮實屬難得!然而熱銷一甲子且三代傳承,並堅持以手工製作的台宗美而香台中哈姆,在今年更是推出全新的中秋禮盒首選:2019中秋團圓禮盒
火腿禮盒,往往都被認定為富裕
保存方式:《冷藏》二星期/14天/《冷凍》一個月/30天
有效保存期限 : 冷藏14天,5℃以下 保存條件 : 請務必保存於冷藏,避免高溫陽光直射
2019中秋團圓禮盒:招牌小圓火腿/500g+杏仁香脆肉紙(80g)
另外禮盒內面還有附上一張精美印刷的彩色DM可供參考,而且還有貼心的附上火腿的料理建議
點我可看台宗美而香台中哈姆檢驗報告
另外在DM上對於產品的解說也相當清楚~
採用95%純肉率:嚴選台灣豬肉,僅使用最適合製作高品質火腿的豬後腿肉,並以手工去筋去膜,切除多餘脂肪,完整保留肉質精華及口感,以至於切片後自然透出肉絲纖維光澤及香氣。
秘方調配煙燻:採用獨家調配多種木屑,慢工炭烤燻製4小時以上,全程皆由老師傳監控烘爐溫度與火腿熟成狀況,經由秘方煙燻而成的火腿,不僅可以嚐的肉質的鮮美,入口時更是極富層次感。
南美智利湖鹽:選用來自智利高品質的湖鹽,採用天然日曬法,汲取經地殼變動留存於地層的純淨海水鹽結晶製作,更是含有鉀鈣鎂..等多種海洋深層礦物質,而此海鹽更是比一般精鹽在鈉含量上就少了30%,吃起來也更無負擔。
另外也有其他產品目錄可供消費者參考,話說這次的中秋禮盒除了有煙燻火腿之外,還有一盒杏丘香脆肉紙!
話說像這樣極富高貴氣質的中秋禮盒,更是送禮自用兩相宜,是吧?
話說也有好一陣子沒有嚐到肉乾的滋味~就先來嚐嚐這薄如紙片的肉紙~採用透明的封膜完整的封包著,確保消費者可以嚐到最鮮脆的肉紙口感!
盒底面上也有加貼一張完整的產品說明及有效期限
話說這一盒杏仁香脆肉紙~在一開盒的那一瞬間,味道真的超香~而且聞起來並沒有過多的調味,除了是那種很天然的肉乾香之外,還可以聞得到淡淡的杏仁味!
瞧~這幾乎可以透光的肉紙,不管是香氣還是口感都超讚的!不僅極富脆度,而且還越嚼越香呢!不管是整片拿起來吃,還是捏碎後再一把一把送入口中,都會讓人吮指回味哦!
禮盒搭配的是500g的招牌小圓火腿,而且是使用真空包裝
真空的包裝袋背面也有印上完整的產品說明及營業成份標示之外,也有印上保存期限
話說這招牌火腿可是台宗美而香台中哈姆熱銷一甲子的商品,難怪在一開袋之後,就可以聞到濃濃的煙燻香氣,而且更是伴隨許多人渡過每天早晨,可是許多人早餐時少不了的食材!
因為是熟成的火腿,所以台宗美而香台中哈姆是可以開袋即食的哦!不過要記得將真空袋拆下來之後,外層還有一層腸衣也要取下,可別因為味道之香而整條直接啃!料理時可以視料理需求切成薄片,或是切成半圓形,丁狀,底是切成絲狀後料理。話說這火腿切成薄片之後,還真的可以看到肉絲纖維耶!而且直接品嚐時,更是可以嚼舷到肉絲口感之外,每每咀嚼時,嘴裡散發出來的煙燻香氣,更是會讓人忍不住一片接一片!
今天早晨就用台宗美而香台中哈姆來完成我的法式火腿吐司哦!
首先準備的食材有:台宗美而香台中哈姆4薄片,雞蛋1-2顆,吐司兩片,胡椒粉適量。
先將雞蛋打散後放在平盤,再將吐司兩而均勻的裹上蛋液
使用不沾平底鍋煎至兩面微焦,喜歡焦香味火腿的朋友,也可以將切成薄片的火腿入鍋微煎一下,可使煙燻香氣更濃。
接著在一片吐司上放上適量的起司後再將煎出香氣的火腿片,放在起司上,最後蓋上鍋蓋燜一下,讓起司熔化後,再將另一片吐司蓋上去即可。
瞧~再搭配一杯豆奶或是咖啡,像這樣的早餐也可以吃的很營養,是吧?
台宗美而香台中哈姆
官網 粉絲專頁
實體門市:台中市西區五廊街98之五號
Plus code:4MQ9+M3 西區 台中市
電話:04-2372-5854
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