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宅配美食│華人養生雞湯第一首選:雙月食品社 養生漢方燉雞湯





華人養生雞湯第一首選:雙月食品社

雙月初始是為了家人料理的那份用心,並在餐點內注入充滿愛的溫度,看似平實卻也相當豐盛,而為了讓更多人享受那份台灣特有的~家的文化,更是嚴選來自台灣本土最優質的食材精心製作而成一道道美味的湯品;更是受到國際知名飲食評論米其林推薦為2018/2019台北米其林必比登的推薦餐廳。

華人養生雞湯第一首選:雙月食品社

說到台灣人本來對於養生就有一定的概念,而擁有相當高知名度的雙月食品社,更是讓你可以在家中就可以輕鬆享用到有如在實體門市般的米其林美食。

推出 雙月漢方養生燉包,希望消費者可以更方便找到 自己與家人需要的養生漢方, 可以買得安心又好又實在。採用台灣在地小土雞,非肉雞或進口雞,堅持無鹽低鈉且 不調味的方式之外,更是堅持不添加人工香料,使用廠商檢驗合格的漢方植物,並再次自行抽驗檢查,希望給消費者真正安心的健康飲食。



雙月養生漢方燉雞湯

金玉婀嬌玉竹湯燉包】& 【粉光蔘養生燉土雞腿湯

康福湯通天草燉土雞湯】 & 【殿試湯天麻燉土雞腿湯

除了外包裝上有多加一層透明的塑膠封膜之外,也有印上完整清晰的製造及賞味期限,而且盒身背面也有完整的加熱說明

殿試湯天麻燉土雞腿湯適合經常動腦的上班族或是學生頻群
內容成分台灣土雞高湯(雞肉、水)、台灣土雞肉、紅棗、黃耆、天麻、甘草、黨蔘、當歸、茯苓、川芎、紅景天、黃精。

宅配到府時是冷凍狀態,不過為了想要快點享用米其林般的美食,所以到貨之後直接先放在冷藏室解凍。

基本上加熱的方式相當簡單:可以整袋放入2000cc的滾水中煮20分鐘,或是開袋盛碗後放入電鍋以隔水加熱的方式即可。而今天選用的是電鍋隔水加熱的方式。先來瞧瞧尚未加熱之前已解凍狀態之下的雞湯~有滿滿的膠質之外,雞肉塊也給的蠻大塊的,而且最重要的是內面使用的漢方藥材還有使用日本不織布來包覆藥材,是不起毛屑的哦!


話說這雞湯~味道也真的太香了~雖然是使用漢方材燉煮而成,不過藥材味卻也沒有想像中的那麼強烈!所以基本上很能讓一般人接受的哦!而這個湯頭喝起來不燥不熱,雞肉塊的部份也是燉煮的相當軟爛,適口性相當好!

金玉婀嬌玉竹湯燉包女性專屬,相當適合產前及產後的調理。
成分:大棗、白首烏、玉竹、杜仲、枸杞子、紅耆、當歸、熟地、粉光蔘、山藥、茯苓、白朮、甘草、女貞子、肉桂、蔓越莓。

話說適合美人享用的這道湯品,光看這湯頭的表面層,其實不會含有過多油脂的哦!而且一旁的藥材包,更是雙月給要給美人嚴格慎選的漢方藥材!

粉光蔘養生燉土雞腿湯
成分:紅耆、枸杞子、粉光蔘、玉竹、紅棗、天麻、甘草。

這款加入的粉光蔘較少,很適合不喜歡蔘味過重或是不愛蔘味的人,瞧~這裡面的雞肉塊是不是份量十足?而且口感還相當彈牙好吃呢!


雙月開幕/周年慶活動開跑囉!
雙月官網https://tinyurl.com/y49e5cn2

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