宅配美食

vickey試吃創新宅配美食~天泉牛肉麵


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今天vickey要分享給大家的這是在苗栗自1996年開業至今巳有14年歷史的天泉牛肉麵

vickey試吃創新宅配美食~天泉牛肉麵

媒體報導(圖片取自官網)

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在網站上也有很詳盡的製作過程喔~點我觀看製作過程

天泉牛肉麵是以黑貓宅配冷藏車運送到府的喔!

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使用藍底紅字的特製手提塑膠袋上面,還印著有大大又可愛的紅牛唷!

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而這次天泉提供給部落客試吃的份量是4大包

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每個包裝盒上都有很詳盡的品名,成份,及保存天數。

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就連營養標示也都很完整呢!

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而在盒側身也有標示出製造日期 

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畢竟是冷藏食品,所以包裝盒上也有很清楚的食用方式說明

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這就是今天的主角~天泉牛肉麵的牛肉湯包與Q彈有勁的麵條宅配包裝

而且在未拆袋之前,馬上就能聞的到牛肉特有的鮮甜香氣!

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而且廠商還另外以透明的夾鏈袋提供蔥花,酸菜及香辣油包。

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送達家中時的麵條也是冷凍狀態的喔!所以只要將牛肉湯包與麵條包分別加熱後即可食用。

加熱方式:

麵條部份:

1>將食用水發開之後,再拆開塑膠袋,放入麵條加熱約3-5分鐘即可撈起盛碗

2>拆開牛肉湯包的塑膠袋,倒入鍋中加熱至牛肉塊熱透之後,即可倒入剛才盛都的湯碗中

vickey試吃創新宅配美食~天泉牛肉麵

這就是新鮮宅配到家的天泉牛肉麵!

加入天泉所提供的酸菜及蔥花,再依個人口感加入辣油,美味撲鼻有如現煮的

天泉牛肉麵就可以馬上享用!

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真材實料的天泉牛肉麵~

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牛肉塊,店家採用澳洲進口的新鮮牛肉,再經過24小時的醃漬之後,才下鍋熬煮的。

而最重要的是天泉牛肉麵還多加了20幾種的中藥材一起熬煮,所以熟透的牛肉塊,多了淡淡的中藥香氣

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而麵條部份則是選用宙有嚼勁的,且稍為寬版的蕎麥麵,自行加熱時,可依個人嗜好延長加熱時間。

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天泉牛肉麵

官網:http://www.beefnoodle.com.tw/index.asp?newsId=6

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