雲林必吃美食│斗六厚咖哩專賣店推薦：厚咖哩 平價又好吃異國風味咖哩
位在斗六莊敬夜市附近的厚咖哩，是一家供應多國風味的咖哩專賣店，每日嚴選各種新鮮食材，加上特調的咖哩香料製作而成多國風味的咖哩，還有多道美味的餐點，很適合全家大小一起前來用餐。
話說這些天剛好陪著朋友前往斗六拜訪客戶，於是在附近找了家餐廳，正值朋友提到好久沒有吃到咖哩飯，有點想吃~於是上網搜尋了一下斗六專賣咖哩的餐廳～厚咖哩。而且供應的咖哩還是多國風味之外，還有供應其他麵食及多道精美小菜。
厚咖哩
厚咖哩其實是在去年才新開幕不久的店家，不過因為價格親民且份量十足，可以說是CＰ值相當高的咖哩餐廳。而且附近停車也相當方便，很適合全家大小前來用餐。
厚咖哩 用餐環境
厚咖哩的用餐環境，相當寬敞，一進門左側就是半開放式的櫃台，話說一進到店內，其實就可以聞到咖哩香哦！
入門後的左側設置有結帳櫃台，同時還可以看到店家牛肉及豬肉的產地標示。
採用半開放式的廚房，在這裡就可以看到店員料理餐點的情況
至於右側則是吧台式的座位區之外，再稍往店內走，也有方桌座位區，基本上餐桌間的間距都很寬敞，而且室內採光也很明亮。
話說如果食量較大的人，想要加飯，亦有加5元式是10元的選項哦！
店內的用餐空間相當寬敞，除了右側的吧台式座位之外，還有四人座位區。
另外自助式的餐具櫃邊也備有兒童專用座椅
自助式的櫃台則是有提供餐具及各式醬料外，還有每日供應味噌湯及飲料供客人自行取用。
厚咖哩 菜單
先來看一下厚咖哩的菜單，目前除了可以店內用餐之外，市區消費滿300元亦有外送服務，不過若需大量訂餐，記得在前三天前去電預訂。
厚咖哩供應多國風味的咖哩，至於品項也相當多，除了有基本的日式風味之外，還有辣味的馬來西亞風味咖哩、辣味的泰式風味咖哩、泡菜風味咖哩、緬甸風味咖哩、烏龍湯麵系列、丼飯系列、暖暖小火鍋系列及各式單點系列。所以基本上不管是要吃咖哩飯、烏龍麵，還是丼飯、小火鍋，這裡應有盡有，而且價格也都相當平價哦！
厚咖哩 餐點分享
店內用餐可自行取用的冬瓜茶及味噌湯，冬瓜茶的甜度很適中，而味噌湯喝起來也不會太鹹，只不過當天是在大約下午的一點左右抵達，竟然撈不到海帶，想必之前來店用餐的客人一定不少！
馬來西亞風味咖哩-海鮮風味咖哩$95
這款馬來西亞風味海鮮風味咖哩飯是辣味的，而且你瞧~光是可以看到的海鮮食材則是有蝦子，還有透抽哦！
話說厚咖哩供應的咖哩醬不僅選用多種香料再加上大量的蔬果，以慢火熬煮而成，所以製作出來的咖哩醬香氣更是相當濃郁！
而這款馬來西亞風味的咖哩帶有一點點微微的辣度，但是又可以吃的到豐厚醬汁中蔬菜帶出來的鮮甜味！
而且裡面食材也都完整的沾滿了濃厚的咖哩醬汁，每一種吃起來都超有味！
而且不管是與白飯一起拌匀再食用，亦或是以沾食的方式，那種在嘴裡散發開來的特殊咖哩香，超讚的，而且雖然咖哩醬汁醇厚濃郁，但是吃起來一點也不會膩口哦！
暖暖小火鍋系列-椰香奶鍋$145
另一款來分享的是店內的暖暖小火鍋系列～今天店員推薦的是椰香奶鍋，而且才上桌，馬上就可以到濃郁的椰奶香氣～
帶有濃醇椰奶香氣的湯汁很適合拌飯，而且濃度及調味都很適中，不會太鹹。
而這道椰香奶鍋裡面的配料也相當豐富～除了有豬肉片之外，還有蝦子，透抽及多款火鍋料之外，還有冬粉；每一種食材都相當新鮮，而且在充滿椰奶香氣的湯汁，更是味道十足！
單點系列：涼拌小黃瓜$45
厚咖哩也有多款店家自製的手作小菜~而這道涼拌小黃瓜，脆度相當高，但是吃起來又相當入味哦！
單點系列：雞辣塊$45
而這一款炸物也是必點～雞辣塊，外表炸至金黃色，同時還灑上了辣粉，外脆內軟相當好吃！
單點系列：豬排$50
另外這一款手作豬排，可是店家每日嚴選新鮮的溫體豬肉製作而成，不僅炸至外層呈金黃色，吃起來的肉質還相當的軟嫩又多汁！
不管是直接單吃，還是淋上蕃茄醬，甚至是沾著咖哩醬汁，都一樣美味！
店家資訊
厚咖哩 粉絲頁 IG
營業時間：11:00 – 14:30 、16:30 – 20:30
電話： 05-537-2002
店址：雲林縣斗六市成功二街22號 (店面對面空地可以免費停車)
內用皆有附飲料、湯品/市區滿300元即可外送
若需大量訂餐，前於三天前來電預訂
Plus code：PG4X+9P 斗六市 雲林縣
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