彰化美食

彰化大村美食│大葉大學邊的超人氣排隊美食:心口福脆皮雞排大葉店

彰化美食│心口福脆皮雞排大葉店

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彰化美食│心口福脆皮雞排大葉店

位在彰化大村鄉山腳路上的心口福脆皮雞排大葉店,堅持每天採用現宰的溫體雞進行製作,眾多的品項當中像是大雞排、爆漿起司雞排、酥炸雞腿排、起司條、軟骨雞米花、巧克力炸饅頭……….等等,不僅是大葉大學師生極力推薦的小吃之外,同時也是鄰近道路上的排隊美食,每到傍晚的營業時間,更是有不少人聞香而來!

彰化美食│心口福脆皮雞排大葉店

彰化美食│心口福脆皮雞排大葉店

心口福脆皮雞排大葉店使用的是明亮的黃色粉刷重新裝潢之後,而且又位在加油站斜前方,及村東國小巷口之外,所以基本上從不遠處就可以看到店家的圓形醒目招牌。


彰化美食│心口福脆皮雞排大葉店

話說莘莘學子下課時通常都會在傍晚時分來份點心先止飢,而位在彰化大村山腳大葉大學附近的心口福脆皮雞排,每到傍晚時刻,店面一開始營業時就擠滿了人潮,趁著下午去雙心池塘及大村落羽松景點晃晃之後,更是特地前來嚐鮮,果真如此~下午店面一開張之後,現場就已經聚集不少購買人潮。

彰化美食│心口福脆皮雞排大葉店

話說店門外還有可愛的狗狗陪你玩哦!

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如果不想現場等候太久,店家也可以先採電話訂餐再到店取餐,即可避免久候,櫃台前方左側也有個超大的MENU看板及點餐單

彰化美食│心口福脆皮雞排大葉店

而比較特別的是一般的炸雞排店,頂多只會詢問要不要辣~但是心口福則是可以讓客 有更多不一樣的選擇~不僅有一般的胡椒口味之外,還特地研發了韓式辣醬..共五種調味。

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店門外也有個告示牌:到店拍照打卡粉絲團按讚,就可免費獲贈香香雞一份!仔細一瞧這告示牌上還畫有一隻可愛狗狗,原來是心口福大葉店的店狗:弟弟

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店內右側還有一面打卡牆可供客人打卡拍照哦!

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冷藏櫃上也有不少食材,而且整體的環境也不會讓感覺到黏呼呼或是髒亂感

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酥炸雞腿排+韓式辣醬($55)

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話說一般店家的炸雞排,因為外層裹粉鹹味過重且經由油炸之後,吃起來還會硬硬的~所以其實我都是剥掉不吃的。而心口福的炸雞排還真的與之前吃過的不一樣!最大的不同點則是~心口福使用的裹粉,咬起來不會太硬,而且即使不做任何調味,也相當好吃!而且再加上店家特製的韓醬口感更是一絕!

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大雞腿 $60

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炸到外層金黃薄酥的大雞腿,再撒上特調的胡椒粉,一口咬下不僅鮮嫩多汁,而且在調味上也是剛剛好之外,這也是店內的必點人氣招牌!

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巧克力炸饅頭:($25)

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方正的鮮奶饅頭經由炸油之後,香酥的外層再淋上costco的巧克力醬,不僅外觀誘人,一口咬下時不僅有令人陶醉的巧克力白,每每咀嚼時更是充滿著牛奶鮮,會讓人一口接一口停不了!

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爆漿起司雞排 ($75)

選用溫體雞肉,內層還包了濃郁的起司餡之外還特添加了Q彈又脆口的德式香腸,經由油炸之後,外層酥目的麵衣再加上牽絲的濃醇起司,豈止是銷魂二字能形容!

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每天限量供應的爆漿起司雞排,不僅僅深受雞排控的熱愛,喜愛起司的人更是不能錯過!

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炸冰淇淋($20/個)

外觀有點像煎包卻又有點圓鼓鼓,內面是選用香草口味的冰淇淋,經由油炸之後,有著外熱內冷的特殊口感。

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深海魷魚(小 $35)

選用新鮮的大魷魚腳,先切成適口大小,帶點軟Q的口感,和一般鹹酥雞店吃起來硬綁綁的魷魚很不一樣!

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焦糖地瓜球(小$30)

與一般地瓜球攤所賣的地瓜球有很大的不同!不僅口感更加細膩,而內面也不再是一般地瓜球的空洞狀,除了有滿滿的地瓜餡之外,還多了黑糖,而且香氣十足!

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話說【 呷魚呷肉,嘛愛呷菜來配】!心口福的蔬菜類品項也相當多,洋蔥則是堅持採用客人現點現切之後,再進行油炸的方式。

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油炸後的新鮮洋蔥,再灑上適量的胡椒,帶點脆脆的口感之外,也較能嚐的到洋蔥特殊的清香!

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起司條 $35

話說愛吃起司的人,為的不就是要享受那牽絲的視覺感,而心口福的起司條,可千萬不要錯過!

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軟骨雞米花 $30

經由去肉之後的雞軟骨,先裹粉之後油炸,更是同時具備了外層香酥內面卻又脆口的重層口感!也是一兗相當美味的下酒菜。

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脆皮薯條:(小$30)+梅粉

話說心口福的脆皮薯條,還真的比麥當當的好吃哦!而且外酥內鬆的口感很好吃哦~而且即使冷掉了也不會影響到口感。

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香蒜海鮮餅$30

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炸至外皮微焦,一口咬下時帶點微脆感之外,內面除了有滿滿的花枝香之外,還可以吃的到塊狀的花枝!

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起司鮮蝦餅$35/片

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外觀有點像是炸芋餅,咬下時外表有酥酥的口感,但卻不會讓人感到油膩,而內面濃郁且又會牽絲的起司,與內偛融合為一,每一口都可以吃的很滿足!

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玉米筍 $30

話說之前吃過別店家的玉米筍,有的會先將玉米筍對切,所以吃起來的口感也就沒那麼好,但是心口福是採用整支玉米筍油炸,更是大大的提升鮮脆度之外,口感也較好哦!

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心口福脆皮雞排大葉店 粉絲團
地址:彰化縣大村鄉山腳路92-12號
plus code:XHRM+W9 大村 彰化縣大村鄉
電話:0923-271-666 / 0966-202-828
營業時間:17:00- 00:30

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