北緯38度打混食堂員林店：精緻雙人分享餐
韓風日作的日式蒲燒魚腹飯／上選牛肉蓋飯～～おいしいです

說到米飯是台灣人的主食，不過若是想要吃到超值又精嫩的精緻型餐點，倒是可以嚐嚐美味的日式料理，今天與學妹來到了位於彰化員林市萬年路上，也就是離華成市場不遠的一家日式料理來打打牙祭～北緯38度打混食堂員林店

大門是採用簡潔明亮的玻璃窗，從外面就可以大致上看到店內的裝潢

原來目前的北緯38度打混食堂員林店址是之前的專賣手搖飲品的綠歐蕾，所以原則上還不難找

店內的裝潢除了有日式的簡單風之外，也可以嗅的出淡淡的韓國風哦！另外店內也有書報雜誌可以自行取閱

主打的是韓式料理，不過在店老闆的巧思之下，呈現出的是以日式的風格再作變化，這是店內供應的韓式小碟的置放區，可以選擇的品項倒是不少！

另外在店內用餐則是可以自行到醬料區及湯品區，自行取用，店內主要供應的湯品：枸杞人蔘香菇雞湯，聞起來蠻香的唷！

北緯38度打混食堂員林店櫃台點餐結帳處

先來看看MENU~主要供應的有日式丼飯及韓式蓋飯之外，也備有鍋燒類及其他小菜可以選擇，每人低消100元，即可享有店內30種小菜及人蔘枸杞香菇雞湯無限量供應

另外目前推出超划算的餐點是精緻雙人分享餐只要320元，同時免費供應享用店內的小菜及湯品。

精緻雙人分享餐Ａ：日式蒲燒魚腹飯
另外搭配的附餐則是有：生菜沙拉之外，還有水果及奶酪，選擇搭配的飲品是法式歐蕾可可（熱）

有沒有注意到～乍看之下，感覺是日式蓋飯，不過卻也有韓食的感覺！而且為了兼顧無法達到飲食均衡的外食族，在餐點的設計上則是採用
金、木、水、火、土五行為概念做出發，在各色料型後的食材融入到每一碗蓋飯當中，讓顧客可以在享用時，從中攝取到各色食材的營養，同時也能做好體內的環保和養生。

溏心蛋及海苔絲

當日現炒的五行蔬果：黑木耳

五行蔬果中的甜玉米粒及鴻喜菇

主餐中的日式蒲燒魚腹肉是採用新鮮的鯛魚肉，以特調的日式醬汁作調理，嚐起來甘美味鮮的魚腹肉，不僅軟嫩適中，口感也很優。另外搭配的是色澤鮮明的五色蔬果，不僅色香味俱全，營養也很豐富。

可可布蕾（熱）
這款可可布蕾有濃郁的可可香氣，同時如果怕甜味過高，也可以在點餐時請店員調整糖量。

附餐中的生菜沙拉
選用新鮮的生菜，搭配果乾，嚐起來很清爽！

另外每套餐點中都附有水果及奶酪

精緻雙人分享餐Ｂ：上選牛肉蓋飯，飲品選擇的是日式38奶蓋（冰）
另外附餐也是一樣的沙拉，水果及甜點

上選牛肉蓋飯

主餐中的牛肉在用料上就很大氣，份量蠻多的之外，口感也很優！

搭配的飲品是日式38奶蓋（冰）：
比一般的綠抹茶要來的好喝，有濃濃的抹茶香，順口又好喝！

濃濃的抹茶香，有著道地的日式風！

人蔘枸杞香菇雞湯：個人消費滿100元一樣可以無限暢飲。每日供應枸杞人蔘香菇雞湯皆是慢火精燉而成，不僅湯鮮味美也很適合養氣補身。
話說這碗人蔘香菇雞湯的蔘味還蠻重的之外，內面還有多加使用其他的藥材像是枸杞。而主角的雞肉，當然也沒有少，只是塊頭小了點。

30種小菜(菜色依店家現場供應為主)
30種小菜無限量供應：讓您可以盡情享用各式各樣的豐盛菜品！小菜的選擇倒是蠻多樣化的，像是炸物類的香菇或是茄子，外面的麵衣也不致於過厚，還不錯吃。另外像是花生的部份，可能是因為放置在半開放的小菜冷藏櫃中，在脆硬度的口感則稍嫌不足，不過黑豆干倒是滷的挺夠味的！

北緯38度打混食堂－員林店
店址：彰化縣員林市萬年路三段238號(法扶基金會隔壁，原綠歐蕾)
電話：04-837-6937
營業時間:週一至週日 10:00~00:00 (每週二公休)
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