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台中美食│北區港式料理│親友聚餐推薦:狀元閣港式茶餐廳(已歇業)

狀元閣港式茶餐廳

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台中美食│北區港式料理│親友聚餐推薦:狀元閣港式茶餐廳

道地的港式美味,盡在台中~狀元閣港式茶餐廳

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說到台中市的餐廳,為了迎合各路人馬,其實不管是道地的小吃,或是特色餐廳,口味之多,還真的是讓人目不瑕給!在台中市北區漢口路上,又開了一家港式料理餐廳,對於愛嚐鮮的我,當然也要來朝聖一下!位於台中市北區漢口路四段路上的狀元閣茶式茶餐廳,其實有自己的專屬停車場,不過當天到店之後,門口就有一處空位可停車,運氣不錯!

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餐廳大門口的左側,也有展示完整的菜單立牌可以參考

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正門入口處的地方,有個透明的玻璃櫃,內面則是展示著港式茶點必備的竹製蒸籠

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到店的時間差不多是在平日的中午用餐時段,其實店內也早已有不少在用餐了呢!

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話說店內的裝潢感覺真的很港派哦!瞧那一大片的裝飾牆,是不是很吸引人啊?也難怪有那麼多人選擇在那幾桌用餐!


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入口處也有著很特別的裝飾牆~維多利亞港

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餐桌上也有推薦餐點的立牌,可供客人更快速的選擇

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目前狀元閣也有推出超值的平日精緻午餐自由搭(限周一到周五),選擇性倒是蠻多的唷!

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先來看一下MENU

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桌菜


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開胃菜:梅汁蕃茄
帶點微酸的口感,還不錯吃!
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另外服務員隨即也同時附上每位客人一份特製的沾醬

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話說來到港式茶餐廳,當然不能少了茶飲!雲南潽耳茶 /阿里山高山茶 $150/壺

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左邊的是:雲南潽耳茶 右邊的是:阿里山高山茶

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蜜汁叉燒肉 $180


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為了迎合大部份人的口味,還特地附上了辣味泡菜,口感清脆,微微的辣感卻也可以和叉燒肉完全的契合!

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外層有著微微的焦甜香氣,同時肉質也不會乾柴,搭配泡菜吃起來挺爽口的!

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避風塘蝦$300

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上桌時原本以為會有強勁的辣度,實在嚐了之後,倒是蠻符合一般人的口味!蝦肉本身在去除外殼之後,其實也還蠻嫩的!

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沙茶牛肉粉絲煲 $260


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除了有軟嫩適中的牛肉之外,還加了多樣新鮮的蔬菜,看起來就好開胃!

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沙茶炒牛肉,還真的是絕配!入口時不僅口感滑嫩,沙茶的香氣更是讓人會一口接一口唷!

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而內面的粉絲也是相當的入味好吃!而且最重要的是,在等大夥一行人拍了照之後,粉絲的口感竟然也不會有糊糊軟爛的感覺!

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冰晶油雞 $200

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話說這道油雞除了有附上特調的沾醬之外,還有附上辣味的泡菜唷!


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軟嫩的雞腿肉,不管是直接單吃或是沾附蔥蒜醬,都很好吃!

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XO醬炒蘿蔔糕 $180

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說到港式料理,當然不能少這一味!切成條狀的港式蘿蔔糕,除了是採用港式的XO醬熱炒外,還加入賦予爽脆口感的蔬菜,還有加入一顆蛋,快少而成,整體之下更對味,口感也更加豐富!

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鮮蝦腐皮捲 $188/3個/份

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其實光看這一白酥金黃的外表,是不是也會讓你忍不住吞了口水呢?外層炸到白酥的腐皮,搭配內面軟嫩的蝦泥,一口咬下時,所有口感都有了!


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火腿焗燒餅 $88

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原本以為這是甜的芝麻紅豆燒餅,沒想到這可是主廚的新品哦!外層有著滿滿的芝麻香之外,餅皮的部份也相當的酥鬆好吃!只不過內面的火腿香氣稍嫌不足!

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爆漿芋頭酥 $88 3個/份

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原本以為內面會有單純的芋泥餡,沒想到竟是會爆漿的芋泥奶皇餡!這道真的好吃哦!

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黃金流沙包 $77/2個/份


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再則到了港式茶餐廳來用餐,當然也推薦必點!蒸到熱騰騰的包子,用手一撥開餅皮的同時,內面的流沙內餡,更是讓多少人為之瘋狂!不過真的建議在食用時要小心燙口哦!

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芋泥香酥鴨(半隻) $360

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話說這道地的港式料理~芋泥香酥鴨,也是必推餐點之一,因為作工繁複,在目前的港式餐廳,其實也不易看到這道料理了唷!選擇優良的鴨肉再經去骨處理,之後再鋪上蒸好且已經壓鬆的芋泥成型,最後再經過油炸的程序,將外層炸到香酥之外,又要能完整的保留鴨肉的原味且不老柴,而且最重要的是又要不油膩,火候的控制真的不簡單!

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蔥香油條腸粉 $77

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話說這道的口感真的蠻特別的!外層軟滑的腸粉,搭配酥脆的油條,口感相當的豐富!


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韭黃鮮蝦腸粉 $108

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而這一道的內面則是選用了彈牙的整隻蝦仁哦!沾附特調的醬汁,吃起來特別的爽口鮮美!

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蟹黃蒸燒賣 $88

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雖然內面選用的是蟹肉泥,不過吃起來卻不會有腥味,吃起來也挺鮮甜的.

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鳳尾鮮蝦燒賣 $108

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而這道也是推薦的必點菜色!整隻捲曲的蝦尾,就好像在對我招手一樣:快來吃我吧!

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另外除了熱茶之外,店內也有多款道地的港式冷飲可以選擇唷!凍鴛鴦奶茶/凍檸茶/凍絲襪奶茶(冰) $70/杯

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狀元閣港式茶餐廳
店址:台中市北區漢口路四段297號
電話:04-22372298
營業時間:11:00 – 14:00 、 17:00 – 21:00

 

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