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宅配美食│彰化伴手禮推薦:糖九甜品店 牛軋糖 給你幸福甜蜜的好味道!


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宅配美食│彰化伴手禮推薦:糖九甜品店 牛軋糖

源自一位愛吃糖的孩子心中那種無可取代的手工滋味:糖九甜品店

彰化伴手禮推薦 糖九甜品店

相信每個人心中都有股來自內心最深層,且只有家裡特有的味道。你內心深層的是什麼味道呢?是否有那種令你愛不釋手的親切感?是來自媽媽手工製作的包子饅頭?還是讓人下了課就想往家裡飛奔的家常菜?

今天要來分享的是來自一位愛吃糖的孩子,為了圓夢而創立的牛軋糖品牌,話說中秋節也快到了,剛好可以給朋友們當伴手禮參考哦!不管是手提式的袋裝或是禮盒裝都有,而且光是品項組合也可以很多元!

彰化伴手禮推薦 糖九甜品店

關於糖九甜品店

『糖九』是以牛軋糖做為產品的主軸,並同時研發出各式各樣的糖系列商品。以口感為本位,製出一顆顆飽滿香濃的牛軋糖。

彰化伴手禮推薦 糖九甜品店

糖九堅持以純手工製程、嚴選高級原料製作且不添加防腐劑,每組牛軋糖製程須耗時約2個鐘頭;從蛋白打發開始,加入糖水製成蛋白霜,作為牛軋糖的基底,再融入預熱過的奶油條及奶粉,灑入烘烤過的美國加州杏仁豆後,攪拌塑形到切糖完工。每份甜品裡都充滿了糖九的用心與堅持。


 

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糖九甜品店 包裝方式

話說光是牛軋糖就有很多種口味,目前糖九的牛軋糖口味共有五種: 原味牛軋糖/蔓越莓牛軋糖/芝麻牛軋糖/火龍果牛軋糖/蕎麥牛軋糖,而且在包裝上也有大小袋兩種可以選。

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可提式的袋裝是使用可重覆開閤設計的夾鏈袋

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另外在夾鏈袋的背面上也有加貼品名及口味別

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牛軋糖也是採用方便食用的單一包裝袋

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話說牛軋糖的軟硬度會隨著室溫而有所改變,乃是正常的。


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保存方式:請保存在25℃以下陰涼處,開封後,請儘早食用完畢,或放入冰箱冷藏。

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蕎麥牛軋糖

這款牛軋糖在開袋之後,除了濃郁的奶香味之外,還可以聞得到蒿麥特有的清香味。為了是要凸顯蕎麥的香氣,並保有杏仁粒特有的香味,雖然外表看不太出來有杏仁,不過還有添加小小的杏仁粒!倒是蠻適合咀嚼能力較差的小孩及老人。

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火龍果牛軋糖

近年來使用火龍果應用在烘焙製品上也越來越多,而加了火龍果的牛軋糖,我還是頭一次吃到呢!使用的是鮮嫩紅果肉的火龍果,外觀呈現的是果肉現有的鮮豔色澤,
並非是使用一般的人工色素,同時還可以吃的到火龍果肉哦!

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蔓越莓牛軋糖

這款則是添加了有「北美的紅寶石」之稱的蔓越莓之外,也有添加杏仁果,雖然原本糖九的牛軋糖在甜度上並不算甜,不過這款加了蔓越莓的牛軋糖,除了原有的奶香之外,還有蔓越莓特有的酸甜味!

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芝麻牛軋糖

話說芝麻可是養生食品之一,糖九則是在原味的牛軋糖內特意添加了黑芝麻,不僅與杏仁果的香氣不相衝突之外,反而更能突顯各自特有的香氣,另外還能越嚼越香,而且味道上一點也不會有違和感!


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原味牛軋糖

在外觀上,牛軋糖的本體似乎有較市面上的要來的純淨些,香氣上,也因為是添加特級的總統牌天然動物性鮮奶油,奶味相當的濃郁之外。

彰化伴手禮推薦 糖九甜品店

至於牛軋糖主體本身的口感之外,不僅軟Q,吃起來也很像是牛奶糖一樣,會牽絲唷!再則糖九的牛軋糖吃過之後,也不會因為甜度過高,而有容易口渴想喝水的感覺!

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驚豔系列禮盒(A)

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盒底面有完整的產品說明,像是品名,重量及營養成份的標示,也都很清楚。另外來看一下所標示出的反式脂肪,並非一般使用氫化植物油而來的!而是因為糖九使用的是總統牌天然動物性鮮奶油,所以是很安全的唷!

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這款A禮盒是採用牛軋糖+牛軋餅的組合,另外也有單一牛軋糖或是牛軋餅的禮餅可選。不管是你是要當織禮小物,或是結婚禮盒之用,都可以依個人喜歡,做不同商品組合的搭配。

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香甜牛軋餅

每一塊牛軋餅皆採用單一的獨立包裝,而且在口味上也有很多種:像是原味牛軋餅/芝麻牛軋餅/蔓越莓牛軋餅。


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原味牛軋餅

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外層是使用蘇打餅乾,一開袋就可以聞到鹹香的味道!

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中間層就是糖九以完美比例調合,手工製作的原味牛軋糖。

彰化伴手禮推薦 糖九甜品店

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話說一般喜歡吃牛軋糖的人,應該最討厭吃到那種會黏牙的那種吧?而糖九的牛軋糖除了有濃郁的奶香之外,口感上雖然是軟的,但是~在你一口咬下時,是不會黏牙的之外,口感也相當的軟Q唷!外層的酥脆的蘇打餅乾,再搭配會牽絲的牛軋糖,更是會讓人一塊接一塊!

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你還在找不黏牙又軟Q的牛軋糖嗎?快上網逛逛~
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