輕鬆料理,快速好上桌的團購美食:MINANN中庸之道滷食本鋪
繼前不久分享的如下中庸之道滷食本鋪的兩篇超人氣宅配美食之後
今天要來分享的是八月中旬,北上時順道帶回來的新口味哦!
忘了當時介紹哪幾種滷食嗎?快點入回想一下:
1>(團購美食)好吃再回購的宅配美食,越吃越涮嘴~【中庸之道-滷食本鋪】Part.2
2>(宅配美食)中庸之道-滷食本鋪:讓人吮指回香的好味道!
因為包裝袋並沒有做更改,這次就直接省掉開箱的部份囉!
不過還是要讓朋友們知道一下:以包裝內容物的多寡,所以外包袋有分為兩種顏色:
桃紅色=獨享包,橘色=正常包,而且都是使用耐高溫的真空包裝袋
保存方式:冷藏5天,冷凍可放10天
加熱方式:水煮加熱:整包放入水中煮10-15分鐘
微波爐加熱:袋口剪一小洞,用1000W微波1-2分鐘
電鍋加熱:拆袋後裝盤,蒸熱即可食
因為vickey喜歡熱食,所以還是一樣選用隔水加熱的方式
來瞧瞧帶回來的新品如下圖由左而右,由上而下,依序為:
杏鮑菇/手作獅子頭/雞胸排/雞腿排/煙燻豬頭皮
杏鮑菇/手作獅子頭
杏鮑菇:正常包150g/NT$120 獨享包:50g/NT$40
每塊杏鮑菇都切成適口大小,不僅滷得透徹,口感也很鮮甜又彈牙
不管是當正餐的配菜或是下酒菜,都相當的合適!
手作獅子頭:獨享包:單顆/NT$40/ 正常包:5顆裝/NT$190
說這獅子頭,裡面的用料還真的挺多的唷!像是以豬絞肉為主料,再混入荸薺、鹽水、醬油
不僅口感紮實有料,一口咬下時還會有噴汁的感覺!
雞胸排:正常包:2片/NT$120
這雞胸排,說真的不會比一般夜市攤賣的炸雞排小!
而且肉質吃起來不俎不乾不柴,嚐起來也蠻多汁的呢!
而且也蠻適合當小朋友下課後的飯前點心
再則喜歡輕食的女性朋友也可以先將雕胸排加熱之後,用叉子撕成一絲絲的雞肉絲
然後早晨載小朋友上課之後,再順道去超市或是7-11買個沙拉及喜歡的沙拉醬
回到家時就可以輕鬆組合時下最流行的輕食:雞肉溫沙拉(Chicken Warm Salad)!
喜歡果乾的朋友,也可以再灑一些進去,豈不是超方便的懶人料理?!
雞腿排 獨享包:1塊/NT$40 正常包:3塊/120
這就是經由中庸之道特製的滷汁,而做成的雞腿排
瞧這外皮油亮亮的光澤感,吃起來完全不會有膩口的感覺之外,雞皮還是很軟嫩!
經由特製的滷汁滷製而成的雞腿排,肉質一樣的鮮嫩又多汁!
而且加熱後倒在盤內的肉汁,超適合拿來拌飯的唷!
煙燻豬頭皮 正常包:150g/NT$120 獨享包:50g/NT$40
這道煙燻豬頭皮,經由加熱之後,不僅有著淡淡的煙燻香氣
實在是與一般市售的豬頭皮有蠻大的不同;不僅入口即化,而且吃到軟骨時還是挺脆口的唷!
目前現址因租約到期,店家己決定不再繼續承租,所以目前的訂購方式
將暫時改由網路訂購,未來找到新點時則會在粉專公告。
中庸之道-滷食本鋪
另外現在也可以使用歐付寶快速完成行動支付!
附上店家的新MENU供大家參考哦!
此為邀約合作文
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