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宅配│網購美食 :瑯嶠有機白米、有機糙米、胡麻油、黑豆漿

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以農立國的台灣,在各地的農漁會輔導之下,不僅擁有優質的在地農特產品,而且也都有相關性的網購中心,而且現在更不用親身舟車勞頓走訪各地,只要在家動動手指就可以輕鬆購得!像是恆春鎮農會的有瑯嶠有機白米、有機糙米及胡麻油之外,還有滿州鄉以黑豆製成的營養黑豆漿。宅配│網購美食

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恆春農會:瑯嶠有機白米、有機糙米
恆春鎮龍水社區「有機瑯嶠米」,栽種區以墾丁國家公園著名的水鳥生態區「龍鑾潭」附近的灌溉區為主,此地古名「龍泉水」,附近的農友也善用此自然無污染的湧泉種植水稻。
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米類商品包裝因運送過程可能造成失真空,並不會影響品質,是可安心食用。
保存期限:6個月。 點我去看看宅配│網購美食

財團法人和諧有機農業基金會,認證的有機證號宅配│網購美食

而且在外袋上還有加印臺灣農業生產追溯的QR-code
只要用智慧型手機掃描一下即可查看相關資訊宅配│網購美食

恆春半島每年10月到翌年3月期間,在特有的落山風吹襲下
所以病蟲害不易發生、傳播,使得恆春半島孕育出好吃無農藥的有機良質米。宅配│網購美食

包裝背面
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白米的營養成份標示宅配│網購美食

另外也有推出有機糙米 點我去看看宅配│網購美食


同樣有印上由財團法人和諧有機農業基金會,認證的有機證號宅配│網購美食

想看相關的檢驗報告請點我
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兩種都是使用1.5kg裝,同時在包裝背面也有詳細的營養標示宅配│網購美食

包裝袋的背面上也有很詳細的烹煮方式圖解宅配│網購美食

恆春鎮農會:恆春胡麻油 點我去看看
恆春胡麻每年夏季中旬開始播種,種植期為三個月,因落山風特性關系,秋後採收之胡麻產量較佳,恆春胡麻種植亦採自然耕法,完全不使用農藥;胡麻與花草共生,恆春亦無工業污染,依氣象局數據顯示,恆春地區接近熱帶氣候,日照充足,所以恆春胡麻每一粒吸著滿滿的陽光能量。宅配│網購美食


恆春當地氣候特殊,每年九月至隔年四月為落山風季,強烈落山風耕作不易,然在樣環境下孕育恆春特有農作,農作也因為強勁落山風保護下,幾乎沒有病蟲害,所以也不使用農藥。宅配│網購美食

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採自然耕法,與花草共生,無使用農藥,純正胡麻榨取,產地直送。宅配│網購美食

營養成份標示宅配│網購美食

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話說冷冷的冬天就是要吃麻油燒酒雞,不過vickey很少就單單只用雞肉而已哦!
為了讓內容更豐富,所以我都還會加上其他配料,今天則是用鴨血糕及雞也做搭配
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首先要先將雞肉洗淨瀝乾水份備用宅配│網購美食


而這個雞心,因為含有大量的油脂,所以我會先將周圍多餘的油脂剪掉之後,再以清水洗淨備用宅配│網購美食

至於不管是使用鴨血糕或是豬血糕,為了使其快速入味,建議可以先分切成小趕之後,先以熱水汆燙後瀝乾備用宅配│網購美食

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接著就可以開始來炒麻油雞囉!娘家媽媽說~麻酒雞就是要先用麻油將薑片炒至香味出來,這樣煮好時,湯頭才會好喝!
而且炒雞肉時,要雞皮面先朝下才能上色,而且還要有點焦焦的才好吃!宅配│網購美食

接下來,要倒入米酒之前要記得先將爐火關小一點才不會引燃哦!
之後只要蓋上鍋蓋煮至滾沸之後再換成砂鍋續煮宅配│網購美食

最後再放入已事先汆燙至軟的鴨血糕之後,再視情況添加米酒,原則上加入的量要可以蓋滿內面的食材即可宅配│網購美食

接著就可以蓋上鍋蓋悶煮至鴨血糕軟化,並吸收麻油之後即可,話說麻油雞要好吃,選用的麻油蠻重要的~質地純正的麻油,煮好的麻油雞才會好吃,香氣足!
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滿州農會:黑豆漿 點我去看看宅配│網購美食

話說這款黑豆漿,如果沒有看瓶上的標示,應該會不少人會誤以為是巧克力牛奶,對吧?
不過像這種倒是挺適合當小朋友的下課後點心,或是上班族下午3—4點時~那種有點餓的時候當充飢的飲品
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話說這黑豆線的瓶蓋設計倒是與一般市售的保久奶,有點不同~開瓶的方式則是要先將瓶蓋往上推之後再旋轉後,就可以取下瓶蓋
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瓶身上也有完整的產品標之外,也有印上QR-code宅配│網購美食


開蓋之後,內面還有個封口用的鋁箔,所以在運送時即使傾倒,也不會有溢漏的情形宅配│網購美食

其實在開瓶的時候,並不會有想像中那種豆類的味道哦!宅配│網購美食

不管是開瓶即喝,在夏天時也可以冰涼後飲用,風味都很優宅配│網購美食

 

此為邀約體驗文

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