宅配美食

炎炎夏日的法式甜點首選~Color C’ode法式莓果蛋糕捲





很適合夏日的法式甜點,Color C’ode法式莓果蛋糕捲,給你超震撼的視覺享受!

 



說到法式甜點,一般人的印象就是精緻的藝術品,不僅外觀美麗,吃起來也會有讓人晉身為貴族的感受!
今天要分享給大家的這一道甜點來自於Color C’ode

Color C’ode 是位有自己獨到意念的糕點師,她希望可以消費者最『實在』的美味~
為了是對品質上的堅持,在製作過程不添加化學香精,為的就是想傳達:『美味是單純享受,而不是賺錢工具』!
在享受美味的蛋糕和甜點的當下,可以讓人感覺到幸福及帶來快樂,這才是她們最在乎的事。



以冷藏宅配的方式送達家中時,打開外箱之後看的到是強烈對比,好顯眼!
使用的是黑底色的高質感手提式禮盒,在盒正面印有金字的LOGO之外,右側則是有一個燙字的LOGO
另外蛋糕本身的包裝盒則是使用純白色

蛋糕盒本身採立體式的壓紋,而上方也繫有一張產品的彩色吊牌,整個質感超優!

盒蓋上右側的金字LOGO,雖然線條簡單,不過就是有一股美感~

盒側身還有一支切食用的塑膠切刀

往上取出盒上蓋時,映入眼簾的是一條白正皚皚的瑞士捲蛋糕,而上方綴以紅色的新鮮莓果乾,真的很美~
另外蛋糕盒的本身是使用雙層式,左右兩側附有提孔,可以將蛋糕取出好方便切食。

美麗的法式莓果蛋糕捲,從側面就可以看到有滿滿的內餡哦!

這個法式莓果蛋糕捲與一般的瑞士捲,最大的不同點在於她的內餡,是冰凍過的!
所以在切食前建議先放在室溫下幾分鐘,會比較好切,而且冰冰涼涼的在口感上也會較佳!
外層的莓果乾,有著酸甜酸甜的清脆口感!


內餡是使用滿滿的卡士達奶油醬,再拌入多量整顆的新鮮莓果,而且使用的藍莓及紅莓,每一顆都是粒粒完整的!

在稍加退冰後的卡士達餡內裡的莓果,在咬下一口那種爆汁而升的沁涼感,真是很特別!

微酸的莓果搭配甜蜜的卡士達奶油餡,一整個在嘴裡散開來時,那種酸甜的滋味!
我想這就是Color C’ode要傳達的那種幸福感!
來感受一下前所未有的法式甜點~ Color C’ode

以上純屬個人之心得分享,絕非誇大不實,食用結果也將因個人喜好不同而有所差異,並非適用於所有人的口感
內文若有引用自產品官網的圖文說明,也僅只做為輔助參考之用,並未宣稱具其療效。

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