優質苦茶油推薦:鮮、穩、淨、純~【連淨acon pure】苦茶油
相信一般的家庭主婦在為了要讓家人吃的更健康的前提之下,在食材上總是會精挑細選。
然而一連串的食安風暴的影響,倒還真的會讓人不知道到底要買什麼比較安全?
話說有在作料理的家庭主婦或是煮夫們,不管是柴、米、油、鹽、醬、醋、茶
或是各式各樣的蔬果生鮮,哪一種不是都要費心思,仔仔細細的慢慢挑!
尤其在前不久爆發的油品事件中,更是讓全國上下驚心不已!
今天就來分享一款有如西方橄欖油的優質油品
【連淨acon pure】苦茶油
【連淨acon pure】苦茶油取自原生自有兩大農場
從種植、採摘、脫殼、壓榨、靜置、一直到裝瓶,都採取一貫化作業的原理。
然而【連淨acon pure】苦茶油與一般油品相較之下,在營養成份也蠻豐富的~
有茶多酚、角鲨烯、維生素E之外,其中單元不飽和脂肪酸的含量就有高達80%以上
除此之外,就連發煙點也較一般市面上常見的油品要高
苦茶油的高煙點大約是在252度左右
尤其是適合東方人的煎、煮、炒、炸、涼拌的烹調習慣
簡而總之,還真的不輸給國外的橄欖油哦!
【連淨acon pure】苦茶油的外包裝採用的是手提式的禮盒
不管是當作伴手禮或是買回家自用,都非常的適合
另外在盒身一面也有完整的製作流程圖說明之外
也有清楚的製造日期莆及完整的批號標示
另外也可以使用智慧型手機掃瞄盒身一側的QR-Code,也可獲得產品的更多資訊
【連淨acon pure】苦茶油的包裝盒也蠻仔細的唷!
盒蓋面上有加貼透明銀字的LOGO封標
而內面也有加上安全置格的設計
取出之後,還可以看到內面的貼心小設計:有付上彩色的料理食譜供參考
【連淨acon pure】苦茶油
來看一下瓶身的標示也很清楚
話說這【連淨acon pure】苦茶油的封瓶方式,好像也是遵循著國外橄欖油的模式
瓶口處是使用黑色的易撕式鋁膜
瓶口採用的是圓形瓶口
關於苦茶油的作用其實也不單單只是用來作料理哦!
像是一般有胃腸疾病的人,也蠻適合在每日早上生飲10-20CC左右來保養胃壁
呈淡淡金黃色的【連淨acon pure】苦茶油,味道蠻純淨的,帶點淡淡的茶花香!
而且苦茶油也是古時候婦女們,或是老祖母級保養肌膚和秀髮的秘方~
今天就來一道家裡經常上桌的家常菜:苦茶油香菇雞湯
準備的材料有:雞半隻/薑片:適量/水:適量(以可淹過雞肉量為原則)
鹽巴:適量/香菇:數朵/苦茶油:適量
熱鍋中倒入苦茶油之後再放入薑片爆香,接著再將雞肉炒至表面微焦
接著再加入適量的鹽巴後,倒入足以淹過雞肉的水,稍加拌匀
接著再蓋上鍋蓋燜煮至少15分鐘
(燜煮的同時也先預熱要裝盛裝的湯鍋備用)
滾沸之後即可倒入已預熱的湯鍋中,再視情況適量的添加水量
接著再放入已切片後的香菇來增加香氣
接著蓋上鍋蓋再次煮至滾沸即可
接著用樣再使用苦茶油再炒個幾樣菜,今天的晚餐就可以完成了!
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