低熱量 ，低GI質，低碳水化合物的健康美食~
無糖糕餅，冰品專賣店~無糖本鋪SUGARFREE

說到現代人對於美食的要求，可真的是蠻挑的！不僅希望可以吃的到精緻又合口的美食之外，又想要吃到的美食來自天然有機且無害的食材！今天要再介紹這幾道精緻的美食可是由之前分享給大家～無糖糕餅，無糖專賣～無糖本鋪中其他系列的美食～

堅持的４不１沒有，就是要你可以在享受的美食，也能注意到健康！

今天收到的產品很特別是使用保麗龍的箱子寄送來的，而且黑貓先生還特別強調耍冷凍唷！

先來看一下第一道是無糖鮮奶米穀蛋糕，而且還有巧克力口味的唷～
很奇怪吧！蛋糕怎麼可能不加糖呢？

說到這個無糖米蛋糕，可是無糖本鋪的新產品，而且還是榮獲2012米穀粉烘焙產品創意大賽季軍的唷！

每一條無糖米穀粉蛋糕都有使用透明的包裝紙完整的封包著

拆開外層的包裝袋之後，其實是可以聞的到淡淡的米穀香氣，而無糖米蛋糕外觀就像是市售的瑞士捲蛋糕一樣。

不過～～無糖本鋪的無糖鮮奶米穀蛋糕，不但有米穀的香氣之外，其內層添加的鮮奶更是味道香醇。

中間的夾心內餡乃是使用堅持純淨生乳來源成分，無調整、無添加的台東初鹿鮮乳，這裡的鮮色是以100 ％的優質生乳製造，乳脂肪含量達3.2 ％以上；所以也不難看出無糖本鋪在食材的選用之用心！

一般市售的瑞士捲，總是甜度極高，若是多吃一塊就會覺得膩口之外，對於卡路里要求的朋友，在食用時自然也就會多加計較一下，可是無糖本鋪的無糖米蛋糕，卻不會讓你有太過甜膩的感覺，細細咀嚼而出的生味，完全是食材最原始的甜味！

接下還另外一個夾鏈袋包裝的手作酥糖，在袋口上面有方便的易撕孔設計，在袋面上也有加貼產品名義及營養成份說明。

來看一下這一袋內的是花生酥糖，每一塊酥糖都有使用單一包裝。

來看一下第一個是無糖海苔黑豆酥糖／無糖花生酥糖／無糖杏仁芝麻酥糖

先來看的是無糖海苔黑豆酥糖（全素），成 份：黑豆、糖醇、海苔粉、水。
上層灑了淡淡的日式海苔粉末，再搭配上口感香脆的大黑豆，慢慢咀嚼後，嘴裡散發出來的爽脆口感，更是香氣十足！

而這一個是無糖花生酥糖（純素），成 份：花生，糖醇，黑芝麻，鹽，水。
嚴選顆粒飽滿的花生再經慢火細心烘焙，吃起來的口感不僅香酥，而且不會黏牙，每一口都是花生的香氣！

還有一種是無糖杏仁芝麻酥糖（素），成 份：杏仁果、黑芝麻、糖醇、水、海鹽。
嚴選高品質台灣洗選黑芝麻，再搭配來自加州的杏仁果，使用法國進口糖醇與獨家的精製配方製作而成。
不僅風味獨特、而且不像一舨芝麻糖會黏牙、最重要的是吃起來的口感，不甜不膩，可是卻有著芝麻與杏仁的奇特香氣，真的是越嚼越香！另外若是喜歡吃更香脆的口感，則是可先冷藏過再吃，風味也很讚哦！

接下來再來看一下之前分享過的咖啡餃，這個有著台灣地圖一樣的大餃子，自從上次品嚐過之後，實在是令vickey很難忘，這次能再次品嚐實在是很高興！

雖然這次收到是冷凍過的咖哩餃，不過還是可以隱隱約約的聞到她的咖哩內餡的香氣唷！

由於是冷凍食品，所以vickey選擇用烤箱來加熱：先烤箱以200度C上下火同時開的方式預熱之後大約5分鐘之後，再放入烘烤５分鐘。

而再次烘烤後的咖哩餃的香氣更是充滿了整個廚房，好香唷！每個飽滿香酥的咖哩氤呈現晶亮的色澤，更是讓人食指大動！

經典咖哩餃重量大約是65g，熱量大約是177大卡，而其實你看～她的皮真的很薄，內餡更是滿滿滿～
成 份：奶油、低進麵粉、豬後腿肉、洋蔥、洋菇、純天然植物咖哩粉

肉塊紮實而且吃的到肉質原本的天然鮮甜味之外，搭配外皮的香酥，不乾不硬，而且也沒因為烘烤後而油了手！

接下則是無糖本鋪的另一道招牌～手工鮮果冰淇淋（奶素）

堅持全程製作過程不添加任何水，香料及油脂，就是要你享受天然的美味～

台灣乃是水果王國，而且各類水果的天然甜度更是最自然的糖醇，而且色澤鮮艷，更是最佳的天然色素哦！

在外層環繞的包裝紙上有口味別標示之外，也有成分及營養標示，及最佳賞味期限。

而她使用的容器很特別哦！不像一舨市售的紙杯裝冰淇淋，而是使用竹製圓杯，就連上蓋也是竹製品呢！
百香果鮮果冰淇淋：成 份：新鮮百香果、初鹿鮮乳、糖醇

吃的到百香果的天然酸甜味之外，製作過程以純正的鮮乳來取化水，更是讓口感更加香滑！

草莓牛奶冰淇淋（奶素），成 份：大湖新鮮草莓、糖醇、初鹿鮮乳
打開上蓋馬上就聞的到淡淡的草莓酸甜味！

選用來自台灣大湖的草莓，以大量的鮮乳來取代糖，水，所呈現出來的就是最自然的草莓色。
口感帶點微酸之外，卻又能吃的到鮮奶的原始香甜味，入口即化的香醇，實是天然！

更多商品資訊，請自行上網～
無糖本鋪官網：http://www.sugarfree-gelato.com/

以上純屬個人無償體驗後之心得分享，絕非誇大不實，食用結果也將因個人喜好不同而有所差異，並非適用於所有人的口感。

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