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參訪 引領台灣邁向新型農業與循環經濟的歐式現代化豬隻養殖場:立富畜牧場 智慧畜禽技術

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智慧畜禽技術│新型農業典範│立富畜牧場:歐式智慧現代化的綠色永續豬隻養殖場

作為新一代的畜牧業~立富畜牧場的經營者:劉芸富先生,基於一股發展台灣農業的熱情,憑藉著先進的科技與創新的理念,投身於新型農業與循環經濟,以現代科技結合人道飼養,更是台灣目前歐式現代化豬隻養殖場的第一代指標,也為台灣未來的農業發展與永續經營締造出全新的局面。

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前言

相信應該有不少人對於養豬場都有個既定印象,即使不進豬舍也可以聞到難闡的味道;再者傳統養豬場排放的廢水更是環境污染的來源之一,然而時代要進步企業要永續,如何達到減碳生活及ESG 永續經營的要求,更是劑不容緩的一項重要議題。

彰化縣在台灣的畜牧生產方面佔有很重要的地位,全縣的養豬頭數高達75萬頭,分布於584個養殖場,更是位居全國第三,業界總產值更達百億元,更讓彰化締造全台畜牧產業的翹楚。

位在彰化縣二林鎮的立富畜牧場 是新一代的畜牧業,基於一股發展台灣農業的熱情,憑藉著先進的科技與永續創新的理念,投身於新型農業與循環經濟,以現代科技及基於以動物為本之結合人道飼養,更是台灣目前以歐式現代化豬隻養殖場的第一代指標,也為台灣未來的農業發展與永續經營締造出全新的局面。

 

關於立富畜牧場

養豬場採用十二大項結合科技環境設備,除了全廠鋪設太陽能光電系統以達到大幅節能省電、全廠更是同時安裝負壓水濂、選用德國進口的高效節能風扇、再加上中央監控資訊的科技飼養設備、兼具人道飼養的母豬智能餵飼系統、歐式防壓分娩床、保育豬高床系統、提升廢水處理設備,同時購置自動化省工設備、UV-C紫外線殺菌系統及污水處理系統……等先進設備,吸引了許多國內外業主的極大關注。

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話說參觀養豬場,當然就要走進豬舍裡面瞧瞧,然而你知道嗎?當天到養豬場時是在炎熱的下午2點左右,停好車之後還一度以為是不是找錯地方了呢!因為站在兩旁都是豬舍的道路上,竟然聞不到像傳統養豬場的特有的惡臭味,而且很重要的是~感覺這裡的豬似乎過的很不錯,不太會聽到很大且又吵雜的豬叫聲。

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太陽能光電系統

整個廠區的屋頂採用太陽能光電發電,不僅可以避免太陽直射屋頂,減少夏季高溫直射屋頂,還能降低室內溫度,來減少動物因悶熱而引起的熱緊迫,不僅是新一代智能豬場,更是綠色環保永續經營的養豬場。

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塑膠水濂降溫系統

一般養豬場都是使用傳統的紙水濂,不僅使用壽命較短,不僅易髒也較不耐用;立富畜牧場則是選用通風性更佳,且能較好控制溼度的塑膠水濂,以更能降低耗電量的情況下達到更好的通風效果。

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德製ECBlue高效節能風扇

為了達到優異且有效的永續節能管理,選用德國製造的高效節能電風扇,而且擁有多道保護機制,更能提供豬隻舒適的環境。話說站在這通風扇的出風口,原本以為會聞到舊式豬場該有的味道,可是令人訝異的是~竟然沒有,也太神奇了!

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警報撥號系統

立富畜牧場內的通風系統還搭載一套獨立的警報撥號機制,當場內有異常狀況或是停電時,系統會自動在第一時間內,撥打電話聯絡相關人員,以達儘速到達現場來處理相關事宜。

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中央監控資訊系統

立富畜牧場 採用先進設備,藉由中央監控資訊系統,透過聯網的手機,就能遠端操控即時收集各棟豬舍的各項數據資訊,像是溫度及溼度上的變化監測,同時亦能減少往返巡視的人力成本。

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每一間豬舍內都設有的監控裝置,同時連接辨公室的主機端及工作人員的手機。

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UV-C紫外線殺菌系統

話說一進到豬舍內,其實以環境來說,這裡比一般傳統式的豬場,不光只是環境的明亮度,就連味道也真的是相差好多,畢竟這一個豬舍內可是有上百頭的豬隻!

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立富畜牧場的每一棟豬舍並沒有難聞的惡臭味,都要稍功於,老闆採用歐洲先進的紫外線殺菌系統,在運作的過程中不僅對人類及動物都是無害的,還可以有效殺死空氣中99%以上的細菌。同時再透過室內不斷循環的空氣,大大的降低沉落在豬隻身上的細菌,自然而然的就能降低及改善豬隻染病的狀況,也因為有先進的殺菌設備,所以豬舍內的空氣自然也就會比較清新且無味。立富畜牧場內的落菌數,更是遠遠低於食品工廠的標準,這以豬隻為本的機能設計,也更能兼顧到生產的成效並提高整體收益。

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保育豬塑膠圍欄與保溫蓋板

依照不同離乳階段的豬隻,分別規劃出各年齡段專屬的豬舍區,同時採用高強度工程塑膠,以全密板設計來防止仔豬受強風吹襲之外,而且還具有保溫燈蓋板設計,更能有效維持豬舍內保溫燈的熱能,減少熱量的損失,說到這裡還真的這裡的豬仔似乎版老闆當成小孩養了,你說是吧?

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保育豬高床系統

立富畜牧場還特地採用了高強度工程的塑膠高床,來取代傳統的硬水泥或是鐵板地面;不僅可以更快速且落實的進行環境清潔,也可以大大的減低場內的用水量,珍惜水資源之外,也能兼顧到防疫的良好設計。而這高床系統也較比一般傳統豬場的冷硬地板,更能幫助豬仔維持體溫,你瞧~~這裡的小豬仔或站或臥,看起來好不愜意呢!

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歐式防壓分娩床

以人類來說,女性的整個妊娠期間,不管是對母體還是嬰兒,都需要給予細心的照顧。而在立富畜牧場則是以動物為本的人道飼養方式,對母豬及仔豬可都是有如對待人類一樣的友善。

話說一頭母豬的重量動輒都要超過幾百公斤,而在生產時不僅要考慮到母豬進食方便,也要顧及到仔豬保溫的重要性,特地選用經久耐用且符合動物需求,不僅能搭配豬舍內的通風設計,達到母豬生產時的通風需求外,亦能兼顧到仔豬最需要的保溫要件。

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至於剛出生的豬仔,就像人類嬰兒一樣,需要注意到保溫,所以簡單來說~加裝燈照的保溫蓋板就像是人類嬰兒用的保溫箱一樣。

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母豬智能餵飼系統

每一隻母豬都各有不同的體態,所以在餵養的飼量多寡當然也會不一樣。立富畜牧場採用智能餵飼系統,主要是以多餐餵飼的方式進行,而且整套系統可以依照需求來設定每一餐的投料量。而且你知道嗎?這投料量及餵養次數,都是經由母豬觸發下料的全自動機制完成的,不僅可以減少殘料的浪費之外,亦能同時省下人力成本,而且最重要的是還能提升母豬生產時,仔豬的總窩重及存活率,更是大大提升母豬的使用壽命。

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場內的種豬也照顧的很好呢!

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污水處理系統

一般人對於養豬場大部份都還是總存著一種排斥的心理,而終結最大的原因,不外乎是整個豬舍內廢水的排放及後續的處理問題。立富畜牧場在污水的處理上也是投入相當多的心力。場內的廢水透過屠層的關卡處理後,更是可堪稱媲美科技廠的高水準,整個豬場不僅已達到雨水及廢水分流排放外,還重新設計出整套且完整的污水處理流程,來達到減臭、減排、符合標準的排放水品質。

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而經過縝密的污水處理之後,排放出來的水根本比一般傳統豬場排放出來的廢水還要乾淨多之外,也不會有惡臭味呢!

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話說立富畜牧場的二林廠,就位在二林中興國民小學旁邊,所以在防污染及異味防治的設備上,更是建置的相當完善,所以不管是站在場內還是場外,真的不會有豬隻排泄物的屎臭味!

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訪後心得

這幾年除了在新冠疫情的衝擊之外,再加上全球暖化的氣候變遷等種種因素,不僅嚴重影響到人民的基本生活,也大大的影響了農業生產及運輸。而全球性的糧食安全及環境永續等重大議題的重要性更是與日俱增。

而立富畜牧場更是投入大量的心力,致力在如何提高生產力的同時,兼顧到動物最基本的健康福祉、以現代科技及基於動物為本,以智慧科技結合人道飼養方式,規劃出不僅要對環境友善、更要符合降低碳足跡,為美好的未來盡一份心力。

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立富畜牧場

為瞭解國人對於我國養豬產業轉型與升級現況認知程度,台灣經濟研究院於112年9月間進行意見調查,本線上問卷調查結果將作為產業改善的重要參考依據,在您看完此篇參訪文之後,誠摯的邀請您填寫問劵參與及支持!

問劵:現代化養豬場形象認知調查(立富)

 

 

 

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