伴手禮推薦│慢火烘焙，保留原本的濃純肉香味！三峽名產／肉品專家～【唯力香食品】肉鬆肉乾專賣店

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三峽名產／肉品專家～【唯力香食品】肉鬆肉乾專賣店

當節氣來到了冬至之後，您是否也跟vickey的想法一樣~春節又快要到囉！
話說農曆春節較容易讓令家庭主婦感到的頭痛問題之一
除了要準備年節需要用到的祭祖用品之外
其實「年貨」～～也是一項採買工作上的大問題。
每到農曆年前，想要到年貨大街，還真的是讓人覺得挺麻煩的！
話說年節期間最暢銷的年貨，當然就非得是肉味十足的肉類加工品！
今天就先來分享給大家的這個是來自台北三峽
榮獲國家優良商品金牌獎的～【唯力香食品】肉鬆肉乾專賣店
1.品質及成分規格合乎CNS國家標準法。
2.衛生條件符合食品衛生管理法規定。
3.包裝完整，標示誠實明確。
4.均以國產農畜產為主原料，附含本土風味特色。
5.肉品經肉品市場股份有限公司檢驗通過。
6.近年致力於各項素食產品研發製造，倡導健康養身新觀念。

目前【唯力香食品】肉鬆肉乾專賣店擁有多樣特色商品：
各式肉鬆系列＊罐裝
原味肉鬆／海苔肉鬆／豬肉脯／旗魚鬆

各式肉乾系列＊密封夾鏈袋
蒜味肉紙／黑胡椒肉紙／豬肉條／豬肉絲／五香豬肉乾／滷味豬肉乾
麻辣豬肉乾／蜜汁豬肉乾／黑胡椒蜜汁肉乾／泰式豬肉乾
椒香蜜汁／杏仁肉乾／豬肉角／烤魷條／麻辣蟳魚片／麻辣牛肉乾

而vickey選擇的商品則是如下兩款，分別是：杏仁肉乾及黑胡椒蜜汁肉乾

先來看這一款是杏仁肉乾(厚片)
袋面上除了有完整的品名標示之外，也有清楚的營養標示及有效期限

榮獲百大伴手禮認證金牌獎的殊榮

這款是採用不透光的鋁箔式夾鏈袋包裝，不吃的時候再壓緊壓條即可

一般市面上的肉紙大部份都是採用薄片式，而這款是厚切的唷！
才一開袋除了原有的肉香之外，還多了杏仁的堅果香！
另外袋內也有附上乾燥劑來保持鮮度及脆度

開袋之後，內面的肉乾也不致於碎裂不完整，看起來也幾乎都是整片的！
精選上選的後腿豬肉，除了有加入芝麻、杏仁果醬油之外
再以鹽、砂糖、高鮮味精及天然辛香料調味而成

【唯力香食品】肉鬆肉乾專賣店：杏仁肉乾(厚片)

一般市面的肉紙大多是薄片式，雖然口感上是脆的，不過也比較容易碎裂不完整
【唯力香食品】肉鬆肉乾專賣店的這款厚切式的肉紙
不僅片片完整，就連杏仁片的用量也超多的！

不過說真的，因為是厚切，其實也蠻怕咬起來太硬之類的～
不過說真的～這款厚切的肉紙，還真的蠻酥脆的唷！
而且內面用的杏仁片及胡椒帶出原有的肉香之後，真的會讓人想一片接一片的吃！

說到肉乾～～vickey最喜歡吃的就是蜜汁口味的
這款是：黑胡椒蜜汁肉乾
採用的是紅色系的夾鏈袋包裝，在年節時真的很適合當做伴手禮用呢！

從袋面上的透明窗格就可以看到內面色澤油亮的肉乾，看起來頗吸引人的！
在包裝袋的背面也有很詳細的營養成份說明之外，也有詳細的製造日期標示

採用容易開閤的夾鏈袋包裝，食用前先剪開即可
而不吃的時候只要壓緊封條行了！

夾鏈袋的包裝，在袋內還會多加一層透明的塑膠盒，食用前只要拉出塑明盒即可
不過要注意的事～若是小孩開袋時就要注意一下內面附的脫氧包，可別誤食哦！

其實在開袋之後，每塊蜜汁肉乾的表面看起來雖然油亮
不過卻不會讓人感覺有稠稠或是油膩的感覺！
而且這肉乾是採厚切的方式哦！看起來就超好吃的呢！

【唯力香食品】肉鬆肉乾專賣店：黑胡椒蜜汁肉乾

除了有蜜汁的香氣之外，還有滿滿的胡椒香！
話說這肉乾的厚度也真的有達到肉條的感覺耶！

採用慢火烘焙的方式得以保留原有的肉香，另外添加的黑胡椒則是採用顆粒狀的
每咬一口都可以吃的到胡椒之外，還增添了微微的辛辣口感
而且採用厚切方式，每咬一口時，嘴裡自然散發出來的甜蜜香，真是讓人難以忘懷！