雲林在地美食|銅板美食|包子推薦：樂包子 Le Baozi
傳承三代，以老麵製成每日現蒸的美味包子，更獨創了蒸包子的十二心法，用 12 分鐘的心法，12 萬分的心意，並採用當日新鮮台灣溫體豬，外皮柔軟又不失紮實，不僅品項眾多、口味多、趣味性多、完美摺痕的包子外皮下，內餡更是讓人充滿驚喜又期待。
關於品牌：樂包子 Le Baozi
樂包子是一位從 15 歲就開始學習製作包子，同時擁有傳承三代的包餡技術的老闆所經營的，每顆包子都有均勻摺痕且完美收口，後來還有赴日修練學習達人的技藝「龜毛」，之後堅持著重「好的品質」、「好的服務」、「重信諾」，期望能夠創造人和快樂的團隊，且製作健康天然、外表樸實且內餡充滿驚喜的美味之外，更不忘重視食材的品質、細膩度，堅持使用天然食材、高品質原料，並選用鼎泰豐專用麵粉，乾淨衛生嚴格有把關，更獨創了蒸包子的十二心法，用 12 分鐘的心法，12 萬分的心意，製作出一顆顆讓人暖心的包子。
不僅品項眾多、口味也很多、除了趣味性多、滿滿的內餡更是讓人期待又驚喜，目前除了有包子系列，還有饅頭捲類，另外還有供應有機豆漿，樂包子還有研發各種創新的口味，不僅讓人耳目一新，在一般傳統早餐店也不易見，不僅有實體店面，也是超夯的團購美食。
目前消費滿500元還有送不織布材質的好樂袋，不僅輕便好用還很環保哦！
宅配包子推薦
傳承三代的技術，使用老麵製成每日現蒸的美味包子，堅持使用天然食材、使用高品質原料、並採用頂級麵粉，搭配當日新鮮台灣溫體豬，外皮柔軟又不失紮實，在選購時還真的會讓人有選擇性障礙。這次購買平均下來，每一顆都都不超過40元，難怪是雲林在地人不想公開的銅板美食，也是到雲林旅遊必買伴手禮。
以冷凍宅配的方式寄送，收到商品時建議先放冷凍，要吃的時候再取出直接用微波或是電鍋蒸熱即可。
食用方法：電鍋(建議)：冷藏 12 分鐘，冷凍 20 分鐘，時間到開關未跳起，即可取出食用。※不可久悶，底部會乾硬。
微波爐：冷藏 700 瓦 1 分鐘，冷凍 700 瓦 2 分半鐘。※要蓋溼布或沾溼的廚房紙巾(避免乾硬)。
話說樂包子的包子每一顆的個頭都好大，我家電鍋竟然一次只能放３顆！
鮮奶饅頭
樂包子的鮮奶饅頭，因為不加一滴水且無人工香料，不僅口感紮實，在細細咀嚼中會有迷人的濃郁奶香。
黑糖蔓越莓
相信一般女性朋友都知道蔓越莓的好處，所以很推薦這款給女性朋友。這款是使用純正黑糖製作，並非一般的黑糖濃縮液、不僅無添加人工化學物質，還加入了蔓越莓果乾，吃起來那股滿滿的黑糖香氣及帶有咀嚼感的果乾，是女性客人及小朋友的最愛！
牛奶芋頭捲
這款芋頭捲應該會是芋頭控的最愛！不僅可以吃得到塊狀的芋頭，配著柔軟的外皮，每嚐一口都是綿密又香甜且又不失紮實的口感，確實會讓人回味無窮！
竹筍鮮肉包
選用台灣在地現採竹筍，並依季節時令挑選當季度盛產品種，大大的筍塊讓口感更加清脆且甘甜，而且搭配無腥味的當日現宰溫體豬，整個口感令人相當滿足。
起司鮮肉包
這款是中西合併的創新口感，鬆軟的外皮搭配厚實的豬肉塊，再加上濃濃的切達起司組合而成，每咬一口都有香醇濃郁的奶香味之外，肉餡的部份也相當的濕軟但又不失嚼勁，而且爆漿的起司鹹香味超好吃！
泰式打拋豬
為了呈現最道地的泰式口味，使用泰國進口的打拋醬、蠔油及魚露，帶點微辣的口感，越吃越涮嘴！
香菇鮮肉包
選用來自台中新社的一整朵香菇，雖是很傳統的口味之一，但是樂包子是使用整朵香菇，所以整個內餡的香氣可不是一般包子可相比的！。
店家資訊
樂包子 Le Baozi 官網 粉絲頁
地址：雲林縣虎尾鎮林森路二段 25 號
電話：05-632-7120
營業時間：06:30–22:00
其他分店：北港樂包子／西螺樂包子／斗六滿福軒／國道一號西螺休息站南站
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