台中美食│公益路燒烤│Buffet吃到飽推薦：野安燒烤鍋物

吃燒烤怎能少了軟嫩鮮甜入口即化的安格斯牛肉及鮮嫩多汁的加拿大生干貝！

台中美食│公益路燒烤│Buffet吃到飽推薦：野安燒烤鍋物

一年一度的中秋節又到了，我想應該有不少朋友希望可以不要那麼麻煩，自架炭爐烤肉把家裡弄的烏煙瘴氣，光是備料，就讓人一個頭兩個大了吧！今天來到位於台中市公益路上野安燒烤，就可以讓人中秋不必烤的灰頭土臉唷！

話說在台中寸土寸金的，想要吃餐廳，當然就要有停車場才方便！
目前野安燒烤共有四大特約停車場，讓你吃飯不用煩惱車子找不到停車格：
大益停車場(大進街451號)＃步行約兩分鐘
大進停車場(大進街432號)＃步行約兩分鐘
育利停車場(大進街384號)＃步行約三分鐘
育新停車場(大進街355號)＃步行約三分鐘

一入店內馬上就可以看到精巧的候位區

店內裝潢有濃厚的日式風格唷！

櫃台

進入大門之後的左側有一個電梯可直上二樓

而目前二樓是規劃成宴席區，除了有開放式的買形桌椅之外也有大大小小的包廂。

很適合一般家族聚會或是文定，喜慶宴客之用

再回到一樓的用餐區，今天主要是來嚐嚐燒烤美味，所以用餐區是在一樓

一樓採半開放式的長形桌椅

一樓【Buffet區】供所有貴賓無限量使用，有小菜、熟食、湯品共16道以上，還有季節水果、甜點、可口可樂系列飲品無限暢飲及哈根達斯冰淇淋

在Buffet區也有開胃小菜供客人自行取食

右側供應的各式各樣的韓式小菜，每款都使用小碟盛裝，讓客人可以自行決定想吃多少拿幾碟，也較不會有浪費的情形！

主廚特製的泡菜有兩款：水果黃金泡菜及韓式泡菜

冷盤：雞肉卷

另外也有湯品，今天供應的湯品是鹹菜鴨肉湯

冷／熱飲區內的可口可樂系列飲品無限暢飲之外，另外也備有熱茶

這一頭供應的是各式水果

Buffet台的另一面則是提供多項熱炒式的美食

在坐定位之後，服務生隨即就送上了由店家特調的三款沾醬：檸檬汁、海鹽及韓味味噌辣醬

ＭＥＮＵ～目前有供應NT285的商業午餐之外，也可依照客人預算選擇不同的套餐

A-1380雙人套餐(豬+雞+海鮮) NT 1,380
嚴選梅花豬/嚴選松阪豬/蔥花香雞腿肉/加拿大生干貝/野安黃金泡菜/生菜/哈根達斯/珍鑽Buffet

A-1980三人套餐(豬+雞+海鮮) NT 1,980
嚴選梅花豬/嚴選豬五花/嚴選松阪豬/蔥花香雞腿肉/精選鮮蝦/北海道扇貝/野安黃金泡菜/生菜/哈根達斯/珍鑽Buffet

B-1680雙人套餐(牛+豬+雞+海鮮) NT 1,680
安格斯雪花牛/嚴選松阪豬/蔥花香雞腿肉/加拿大生干貝/野安黃金泡菜/生菜/哈根達斯/珍鑽Buffet
B-2480三人套餐(牛+豬+雞+海鮮) NT 2,480
安格斯雪花牛/美國帶骨牛小排/嚴選松阪豬/蔥花香雞腿肉/精選鮮蝦/北海道扇貝/野安黃金泡菜/生菜/哈根達斯/珍鑽Buffet

C-2380雙人套餐(海鮮+牛+豬+雞) NT 2,380
精選海鮮拼盤(鮮蝦、北海道扇貝、軟絲、加拿大生干貝)/安格斯雪花牛/美國帶骨牛小排/嚴選松板豬/蔥花香雞腿肉/野安黃金泡菜/生菜/哈根達斯/珍鑽Buffet
D-980雙人套餐(銅盤烤肉)NT 980
銅盤烤肉(豬/牛/雞)泡菜/生菜/冰淇淋/韓式小菜/冷盤/熟食/野安黃金泡菜/生菜/哈根達斯/珍鑽Buffet

另外也有多項單品可以供客人加點外，也備有多款酒品供客人選擇
＊＊禁止酒駕，酒後不開車，安全有保障＊＊

目前到店用餐只要完成個人臉書打卡至野安粉絲頁按讚，就可獲得精美的小禮物唷！

店內也設有免費的ＷＩＦＩ供客人使用

今天要來品嚐的是：B-1680雙人套餐(牛+豬+雞+海鮮) NT 1,680
安格斯雪花牛/嚴選松阪豬/蔥花香雞腿肉/加拿大生干貝/野安黃金泡菜/生菜/哈根達斯/珍鑽Buffet

特製的燒烤爐，不僅可以讓你儘情的享受燒烤美食，更不會讓你弄的全身油煙哦！炭爐上很飲倒扣的那個鐵碗下方，其實做為抽風之用，也就是說～經由炭火燃燒而生成的煙，會被吸進去這裡面，更不會整個桌面爐火上都是煙！

這份套餐主要提供三種肉類：安格斯雪花牛/嚴選松阪豬/蔥花香雞腿肉

安格斯雪花牛肉佐洋蔥末

嚴選松阪豬佐蔥花

蔥花香雞腿肉

另外還有加拿大生干貝

開烤囉！

因為雞肉較不易熟，就先來放個幾片吧！

選用無骨的雞腿肉，再經適當的調味之後，即使不用其他沾醬也特別的好吃！

瞧這安格斯的雪花牛肉，光看這油花的分佈，就讓人猛流口水了！

安格斯雪花牛肉：因為肉質新鮮，建議不要烤太久，才可以吃的到入口即化的絕佳口感！

松板豬

烤到外皮微焦的口感，吃起來鮮甜多汁！

另外在烤大約一輪之後，服務生也會過來詢問，是否需耍更換烤網哦！瞧這服務生訓練有素的樣子！

先將烤網上的食材挪至乾淨的烤網之後，再將舊烤網取出後放入即可

加拿大生干貝的部份因為新鮮，所以即使不烤也可以直接吃！另外若是要上爐烤，則是建議連同鋁製的烤杯一起烤，鮮美的湯汁才不會流失哦！

軟嫩又新鮮的干貝，吃起來相當的鮮甜！

炭爐的火候也是可以控制的

話說吃牛肉，建議先吃原味的，才能感覺肉質的鮮度，另外也可以搭配附上的生菜之後，再放入幾塊洋蔥末一起吃，體驗一下韓式燒肉的好味道！

另外在Buffet區也有多樣道地的韓式小點

別忘了也要多吃蔬菜，今天的這幾款快炒都不錯吃！

今天的湯品：鹹菜鴨肉，光喝第一口湯頭時，就可以感受到主廚的用心，調味剛剛好，不過酸亦不過鹹，只不過鴨肉稍硬了點～

飯後來再個哈根達斯冰淇淋或是水果，就可以讓人吃的超飽足了！