自從退出職場成了部落客之後,在網路上認識了好多很不錯的朋友,也為自己的生活增添了不少樂趣!
而今天要分享給大家的是一位在臉書上認識的好友,雖然未曾謀面,不過她的幾項生活上的自我要求與堅持倒是很令人讚賞的哦!
今天要介紹給大家的是這位朋友承傳祖業,使用日月潭頂級紅茶的陳年老滷來滷製的紅茶蛋。
雖然朋友的阿嬤巳不在人世,可是阿嬤在生前為子孫用愛心製成的紅茶蛋,依舊留在她們的心中。而且她更希望有更多的朋友可以吃的到阿嬤紅茶蛋的美味!
嚴選食材四大保證:
1.堅持使青有機處女蛋
為生蛋母雞所生的身一批蛋,蛋殼較硬,無腥味且膽固醇含量較但,入口即化而且有著濃濃的蛋白味。
2.堅持使用台灣本土自銷的日月潭紅茶茶葉
店家本身經營茶行30夕年,在魚池鄉種植日月潭阿薩姆品種紅茶,堅持使用一片片烘焙過的茶葉,並非一般市面上使用的茶梗滷製,完全不用擔心是否為來路不明的大陸製5釀造,劣質紅茶。
3.堅持使用屏科大薄鹽醬油
絕對不含化學防腐劑,並含豐富天然的紅麴素,才鹽味美甘醇,讓您吃的安心又健康。
4.堅持使用祖傳中藥老滷汁
沿用20多年阿嬤留下來的中藥老滷汁,加上店家特製滷包(內含30多種中藥材),充滿著淡淡的中藥香,老少咸宜,尤其特別深受大人小孩的喜愛。
接下來就來趕快來品嚐阿嬤的祖傳秘方精製而成的紅茶蛋
由於是冷藏食品,所以交付黑貓的冷藏專送車訊達家中
而為了讓客戶吃到最安全的食物,所以也巳通過SGS檢驗合格的喔!
使用真空袋的包裝方式,可以完整的鎖住紅茶蛋的美味。
每個真空袋上面改用名片或的產品介紹,上面有宅配專線,讓您在家就能輕鬆享受美食
而在乾淨的透明真空袋的右上方,更有清楚的標示著製造日期及保存期限
來看一下從未開封的真空袋外面,就可以看到的日月潭的阿薩姆紅茶美麗誘人的茶色!
馬上來拆封品嚐囉!
以剪刀剪掉真空袋之後,倒入盤中時要小心,才不會浪費了紅茶滷汁喔!
而且每個店家所精選的有機處女蛋,更是粒粒完整,而且漂著淡淡的中藥及紅茶香,更是讓人忍不住想吃!
對切開來時,綿密如雪的蛋白與巳被滷汁染色的蛋白,正在向我招手呢!
軟而綿密的蛋黃吃在嘴裡真是滿滿的幸福味,而且令我吃驚的是,要吞下時,卻一點也不會覺得乾乾的難入喉!
就連小朋友或是老人家來食用也挺安全的呢!
美食是值得您等待的喔~
冰Q紅茶蛋 必須於三天前預訂
尚有另外一項產品-茶香黃金蛋,由於程序作工繁複,需要多一些時間滷製,必須於五天前預訂。
目前更有年節禮盒接受預定中~
禮盒包裝為15顆(3包)/一盒 180元 (禮盒裡面會另附贈日月潭紅茶茶包三包)
宅配滿2000元免運費,目前在高雄市及台中市皆有提供到店自取免運費服務。(需先來電預約)
現在的年輕人願意繼承家業而使之發光,實在是不多,希望朋友多支持喔!
官網:http://www.wretch.cc/blog/sunmoonlakeegg7
宅配電話:0981-392160