WASHAMl台灣設計鑄鐵烤盤獨家不沾(星座系列-獅子座)
在家想吃燒烤又不想吃下一整鍋的肥油？其實很簡單，WASHAMl哇沙米創意生活館的這一款鑄鐵烤盤，是以手工壓製鑄造而成，不僅有獨特的排油孔設計，還搭配360度設計的盤底圓座，使用時相當安全且不會滑動，而且還不挑爐具同時還可以放入烤箱；台灣獨家設計的不沾功能。
WASHAMl台灣設計鑄鐵烤盤獨家不沾(星座系列-獅子座)
話說有在料理的家庭主婦或是煮夫們，相信應該都會覺得好用的鍋子永遠不嫌多，是吧？今天要來分享的是最近在網路上發現的一款好物：WASHAMl台灣設計鑄鐵烤盤獨家不沾(星座系列-獅子座)。話說才下單沒多久，馬上就宅配到府了！
拆箱之後，內面還有附上一張完整的使用說明書，而且內面還有提到：雖然是鑄鐵材質，不過不需要複雜的養鍋程序，對於一般懶的養鍋的人，倒是挺適合的唷！
先來看一下這就是今天收到的燒烤盤，是不是很漂亮？目前推出的這一款是WASHAMl星座系列的獅子座，而燒烤盤內的獅子頭，還長的挺俊俏的，是吧？話說後續應該還會設計不一樣星座的烤盤哦！想要擁有自己專屬的星座烤盤，可能還要再等等就是了！
話說依照現代人對於食安問題的要求之下，使用的鍋具當然也要符合法規才行！WASHAMl台灣設計的鑄鐵烤盤，獨家設計採用安全的不沾塗層，同時還有通過SGS檢驗合格的認證(不含PFOS及PFOA)，當然也可以讓人使用的更加安心。點我可詳閱檢驗報告
話說這款鑄鐵烤盤有個很大的特色，除了烤盤面上獅子頭圖案是經由設計師精心設計的排油槽，同時還搭配了可自動排油的曲線之外，還多了一個排油孔。
以六角形為設計外觀的WASHAMl台灣設計鑄鐵烤盤獨家不沾(星座系列-獅子座)，在烤盤的背面上，還搭配了360度設計的盤底圓座，除了適用各式爐具之外，就連烤箱也可以使用。
同時還有加上品牌LOGO
買回來使用之前，只要先選用中性或是柔性的洗碗精洗淨之後，再放到爐上烘乾水份之後，再塗抹上一層植物油，開火至微微冒煙即可使用。
話說vickey家也有一段時日沒有在家吃燒烤了！晚餐除了有海鮮義大利麵之外，另外還準備了家人愛吃的肉品幫家人加菜，在家輕鬆吃燒烤！燒烤食物之前，別忘了要在排油孔下方置放一個可耐熱的集油杯。
首先準備的是以簡單的鹽巴調味過的去骨雞腿排～熱鍋之後，不需放油，只要先從雞皮面朝下的方式開始烤，不僅可以快速的逼出油脂之外，也可以讓雞皮烤的香香的！你瞧～這外層烤至焦香的雞腿排，是不是光看就超美味的！不過～盤內逼出的油脂可真的超多！
不過～別擔心，透過設計師精心的設計之下，盤內被逼出的油脂會沿著烤盤面特殊的排油槽設計，自動的順流至排油孔，不用像一般的煎鍋還要將食材取出濾油。
再則是因為是使用鑄鐵材質，所以擁有良好的溫控功能且溫度可達250度C左右，且鑄鐵材質更有受熱均勻的優良性，讓食材在高溫的快速烹調下，養分保留不流失。
附上使用影片供各位參考，點此可訂閱我的頻道
外脆內嫩的雞腿排超香又好吃！
再則，這款鑄鐵烤盤在清洗上也相當的簡單，尤其是要續烤時，在清潔上也相當的方便哦！只要在烤盤上倒入一些熱開水，油漬就可以快速的沖乾淨且會自動排流到排油孔的集油杯內。
接著再使用乾淨的廚房紙巾稍加擦拭一下，就可以再續烤下一種食材
瞧～使用熱開水沖洗一次之後，烤盤面馬上就乾乾淨淨的了！
話說在家吃燒烤，當然也不能忘了五花肉及翅仔肉！
至於燒烤結束之後讓烤盤放涼至冷卻後，再使用溫熱水搭配海棉的菜瓜布清洗後烘乾後，趁著微熱時再塗上少許的植物油後放國涼透即可放國陰涼處收納。基本上這款獨家不沾的鑄鐵烤盤在保養上也不需太費心之外，就連價格也相當的親民哦！
最後附上官方的影片供大家參考：
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