宅配美食

vickey品嚐色香味俱全的鮮奶酪饗宴~菓子熊の手工坊Frit Bear



vickey本身是農科畢業,學的是食品加工;雖然熱愛美食,卻也只會在心血來潮時,偶爾會做些小點心給家人食用,不過前幾天卻意外的結識一位在臉書上的好友~熊菓子。

個性開朗的她,卻帶給我味蕾及視覺上無比的震撼!今天要介紹給各位朋友的是堅持新鮮,天然原味的鮮果淋醬鮮奶酪。來看一下今天vickey帶給各位不僅僅只是美食,而是色香味俱全的鮮奶酪饗宴。

菓子熊の手工坊Frit Bear



☞ 我們的堅持 ☜

★堅持一:堅持純手工處理各製程,當日製作當日出貨!零庫存!

★堅持二:堅持使用當日新鮮牛奶不加任何一滴水及人工添加物!

★堅持三:堅持不惜成本的以鮮果製成醬汁,不加任何人工凝固劑!

★堅持四:堅持鮮果以短暫烹煮方式,讓鮮果本身的營養價值不流失!

使用與店名相同的精美印刷手提盒,而且還了卡哇巳的熊掌印

盒身上面二邊也有手寫上製造日期


提盒內提供了6杯鮮奶酪及6種口味的鮮果淋醬及一包特製湯匙及產品的成份說明書

所提供特製的湯匙比一般市售布丁的湯匙面較深,而且握柄的地方使用削半的方式

讓消費者在食用的時候也更容易握的住哦!

先來看一下奶酪吧~

使用透明的上蓋,而且多了貼心的好開蓋易拉設計。


菓子熊堅持採用國內知名的林鳳營的當而新鮮牛奶,再加上特選的德國進口的金牌吉利丁

而且是堅持不添加防腐劑的唷!所以保存期限只有五天而巳,所以要及早食用,可不要浪費美食!

(註:因所使用的吉利丁內含動物明膠,所以不建議素食者食用。)

鮮奶酪依完美的口感比例製成完美的搭配!而且她的滑嫩度可是非比尋常的哦!

不過隨著冷藏天數增加,會逐漸硬化,為確保奶酪的柔軟性及嫩滑度,還是儘早食用為佳。


整個鮮奶酪的重要主角就是鮮果淋醬,而菓子熊大方的送了vickey總共六種口味的鮮果淋醬哦!

而且每包上面都貼有新鮮水果名稱再加上熊印的貼標,讓人一目了然!

而且光看到這一包包的果醬,是不是也經震撼你的視覺感受,vickey也只能說這就是人生的一大享受!

每包鮮果淋醬包上二側都有方便的易撕孔設計,每種果醬皆是使用新鮮水果,而且為了保留鮮果的營養不因烹煮時間過長而流失,特地使用獨創的秘技將水果本身的果膠及水份完全釋出後,再將烹調時間縮短,以保留鮮果裡的營養價值,實在是揪用心!

另外熊菓子也建議大家自冰箱取出奶酪時,以先湯匙在奶酪畫出十字後,倒入鮮果淋醬即可。

(而提供的鮮果淋醬的份量十足,可再依個人喜好斟酌倒入適量的淋醬)

現在要先來吃的是奇異果口味,使用紐西蘭進口的新鮮水果,吃的到奇異果的種籽,而且奇異果含有多種的維生素A,C,E,鉀,及豐富的纖維素,而且還多了女性需要的葉酸,鈣及黃體素等。

奇異果的淋醬帶點微酸的清香與香濃滑嫩的鮮奶酪,吃起來真的很爽口哦!

接下來的是蔓越莓口味的~使用美國進口的新鮮蔓越莓,吃的到蔓越莓的籽肉,而且蔓越莓本身更具有北美紅寶石之稱的美名,含有豐富的花青素,初花青素及少目的黃酮醇,及維生素及有機酸。

果肉與奶酪搭配而成的多層次口感,吃起來真是令人咋舌不巳!


看我吃到連嘴角上都有蔓越莓的果肉了呢!

菓子熊の手工坊並不是都是使用國外進口的水果哦!現在正是芒果的盛產季,所以也有芒果口味的鮮果淋醬!

使用正港MIT的新鮮愛文芒果製成的芒果淋醬,含有豐富的維生素A,B1,B2,B6及鈣,磷,鐵。

愛文芒果獨特的清香與鮮甜,搭配純鮮奶製成的奶酪,口感更是香嫩滑口,而且百吃不膩!

接下來的是藍莓口味的,使用加拿大進口的新鮮藍莓,含有的花青素可是高居水果之冠。


更多了熊果素,蛋白質,維生素C,食用纖維以及豐富的鐵,鈣,鋅等礦物元素。

尤其是藍莓醬汁淋上鮮奶酪的美味顏色,還真的讓我捨不得吃!

吃的到完整的藍莓果實,真的是人間一大享受哦!

看我家小公主-sherry吃下一口時,是多滿足的愉悅表情!

草莓淋醬口味~使用台灣本土的新鮮草莓,草莓含有豐富的維生素B1,B2,鈣,磷,鐵,鉀,鋅,鉻等人體必需的礦物質及部份微量元素。

使用新鮮整顆的草莓特製而成的鮮果淋醬,吃到草莓籽哦!

最後一種口味的是覆盆子淋醬,使用歐洲進口的紅覆盆子,含有多種的維他命及豐富的礦物質

其中維生素C,錳是具抗氧化的重要營養素,可以幫助身體組織免於受氧化而破壞。

而果實本身也是核黃素,葉酸,菸鹼酸,泛酸及維他命B6的最佳來源。

覆盆子微細的沙沙口感與鮮奶酪的滑嫩順口,卻能讓你一口接一口!

中秋節到了,想讓自己及親朋好友來點不一樣的嗎?

菓子熊の手工坊絕對給給您與眾不同的味覺及視覺上的美食饗宴!

熊菓子在等您哦!

菓子熊の手工坊 店家資訊:

電話:(02)8201-2659

傳真:(02)8201-2669

地址:新北市新莊區富國路176巷7號11樓之1

FaceBook的社團:fruitbear2011@groups.facebook.com

FB粉絲團:http://www.facebook.com/index.php?lh=2ff65c51b8395703fb3f4b834a17baa8&#!/pages/%E8%8F%93%E5%AD%90%E7%86%8A%E3%81%AE%E6%89%8B%E5%B7%A5%E5%9D%8A/214722575242997

無名BLOG:http://www.wretch.cc/blog/fruitbear888

現在愛合購網舉辦中秋好禮相送活動

還有更多口味,任君挑選唷!

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